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第240章（第1页）

“请品尝，这是我的新式沙茶牛肉。”厨师郑重道，他在华国的闽南地区待了五年，其中掌握的最透彻的就是这一道。

原秋大师一尝便尝出来了，“是酱汁进行了创新。”

“很特别的改良。”

不是传统的辛辣甘香的沙茶酱，而加入了新的风味，果香，还有海盐的味道。

第二位完成的选手也出现了，是位年轻扎着马尾的女厨师，也是这次的参赛者中唯一的女性，她微微欠身道，

“柠檬碳烤牛肉。”

她是三位自备食材的厨师之一，赛方供应的牛肉虽然上乘，但却比不过她所在家族旗下的农场里，特殊的香草喂养长大的格斯牛，无论是牛肉的肌理还是纹路都如同雪花一般非常漂亮，虽然在食材上占了些便宜，但这位女性厨师处理牛肉的刀法也像艺术一样，惊艳众人。

不过撒上些许盐，香味就逸散出来了，哪怕隔的远的赛场观众也能感受到浓郁的肉香。

之后的还有顶级雪花牛肉刺身，特殊香料制作的番茄牛肉浓汤。

最后一道是，萧函微微一挑眉，熟成牛肉。

这是牛肉在现代科技下的完美改良，但供应非常少，而且可以毫不犹豫说，一小块就价值千金。

而目前世上完成度最高的则是来自唐氏提供的熟成牛肉。

萧函知道他是黑暗美食界的厨师，这些年，萧函或多或少地接触过黑暗美食界的人，不得不说，虽然他们的理想观念存在问题，但在厨艺上的才华却是毋庸置疑的。

比如眼前的这一份熟成牛肉料理。

散发着极尽的诱人香味，仿佛在说‘快来吃我，快来吃我’

算了，何必想那么多呢，单纯的享受美食也不错，萧函果断地切下一块放入口中，

属于牛肉的美味风暴席卷口腔，最纯粹最鲜活的味道，人类对于食物的原始冲突似乎都被激发出来了。

第132章 美食的世界

毫无疑问最后的冠军就是那个制作熟成牛肉的年轻厨师，文岫介。

虽然三位评委都对他的身份来历心知肚明, 但也不会在结果上作伪。谁做的料理更美味, 谁就是冠军, 很简单的标准。

哪怕是清楚黑暗美食界危害的特级厨师原秋, 也没有异议。

“唐小姐。”

萧函正准备离开时，本应被关注这场赛事的媒体热情围攻采访的文岫介，不知何时出现在了她眼前。

“有什么事吗？”

文岫介一脸真正的微笑道，“不知我什么时候能去参观唐氏的海藏？”

被誉为至今食材收容最广, 连几乎濒临灭绝的珍稀食材都有的唐氏海藏, 是美食界的人梦寐以求的圣地之一。

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