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第5节(第1页)

“逸信叔,我给你看个东西。”三姑奶家的二娃子这会正挂着一个小竹篮,竹篮子里还盖着几片大树叶,和自己的哥哥安励一起来找安逸信,并且还神神秘秘的将安逸信拉到一旁。

“什么东西啊,二娃子?”安逸信也顺着二娃子的力道,跟着两兄弟到一旁去。

“你看看这是什么,逸信叔?”二娃子小心的拨开几片叶子,将小竹篮递到安逸信眼前,让他看。

“咦?”安逸信看着这东西,不由得惊奇道,小竹篮里面长着几个长相奇怪的蘑菇,长条状的,顶端是土褐色,偏向于黑色,然后从顶端向下是一个圆锥形的蓬蓬裙一样的网状菌伞,里面再是菌柄。这东西安逸信也是知道的,小的时候,大人说这是牛屎菌类的,不能吃,为了防止小孩子在不知道的情况下吃这东西,还谎称说这个摸了会烂手。所以一般小孩子见了这个东西都会用棍子或者是脚给弄坏的。

不过安逸信后来读大学的时候知道这个叫做竹荪,是极其难得的山珍,野生的竹荪价格很高,干的上千元一斤,新鲜的也是几百块一斤的。昨天安逸信见有几个小孩跟着大人来家里,便将他们带到电脑前,给他们看了一些自己记忆中九岳山这边产的山货,没想到今天两小子就带给了安逸信这么大的惊喜。

“这么多,都是你们采的?”安逸信问道二娃子哥两。

“我和哥哥早就看到过这个东西了,奶奶说会烂手,我们就把它踩了,昨天逸信哥说这个是竹……嗯,竹子下的什么菌,可以吃,还很好吃,我就和哥哥去找,只剩这么多了,不过我们还知道几个地方有。”二娃子连忙说道,满脸都是【求表扬,求抚摸】的小表情。

“嗯,逸信哥哥,这个是你说的那个吗?我们送给你的,下午我们再去找来给你。”大娃子也说得,前几天自己、弟弟和奶奶在逸信叔这里看了爸妈,逸信叔也没要钱。所以昨天看到这个东西安逸信说很好吃,于是便和弟弟去采摘了回来,不过担心给其他大人见着自己和弟弟玩这个烂手的菌,所以才盖着树叶的。

“这个是竹荪,很好吃,而且很有营养,这样吧,你们卖给逸信叔吧。”安逸信说道,对于这两个小娃子,安逸信是有心帮他们的,这一篮子竹荪也有一两斤,虽然是新鲜的,也是几百块了,对于两个小娃子来说,就是他们一学期的生活费了!

“不要钱,不要钱,这是送给你的。”两个娃子想把竹篮放下就走,但是给安逸信拉住了,最后在安逸信的劝服下,给硬生生的收了安逸信的一千块钱。知道两个娃子立刻小旅店,脑袋都是晕呼呼的,好像逸信叔说收钱是为了逸信叔好?!

“你们也先别去采这个竹荪了,眼看着就要下暴雨了,下过雨会发出更多的,你们采来还卖给逸信叔吧。”安逸信在送走两个小娃子的时候,特意交待到。

中午的时候,安逸信用新鲜的竹荪做了鲜酿竹笋,用竹荪包裹了鲜虾和鱼肉剁成的肉酱,加上了一些青菜,然后用高汤来煮,味道鲜美至极。还用竹荪来炖了一直土鸡,营养高,适合书老这样来养病的人服用,因为眼看着要下雨了,这竹荪不能晾晒,只好将它全部用来做菜了。

中午的时候,小旅店的几位客人是美美的吃上了一顿竹荪为主题的美味佳肴,同时也勾起了书老对于曾经那些山上美味的蘑菇的念想。

*********

今天本就闷热,而且天空中从刚刚就开始从四面八方汇集过来一片片的黑云,现在整个天像是要塌下来一样,阴沉沉的,甚至有一种天很低,伸手可触的感觉。果然,还不到正午,一阵电闪雷鸣,拉开了这蓄意已久的暴雨,哗啦啦的雨像是有人正站在那黑云上用盆往下泼水一样。那颗颗的雨水打在地上,都能形成鸽蛋大的水花坑来,安逸信也连忙把家里的一些电器给拔了插头,防止雷电伤害。

“这雨下得好,这缺水的秧田这会是全能关住水,插得秧了,那玉米地巴掌高的苗子,这一场雨下去,得长到膝盖高了。”书老坐在院子的屋檐下,看着这铺天盖地的大雨说道。

“前几天村长还和几家人说着请人抽水灌秧田好插秧呢,这雨下得正及时。”安逸信回着书老的话。

“我记得九岳山那边的鸭嘴峰上面以前蘑菇多,这下完雨正好,等着雨完了,我们过去采些蘑菇,上次上山也没能看到。”书老对于上山是来了兴趣。

“这雨恐怕也不是一时半会听得了,还是等雨都歇了再去吧。”安逸信看看这黑压压的天说的,这夏天虽然以暴雨较多,但是初夏的雨也会连绵不绝,甚至是东边太阳西边雨这样的情况出现。

上山路不怕暴雨,只怕连绵细雨,大雨冲刷之后甚至会使路更好走,但是连绵细雨却会使泥泞的路更加难走的。所以等到雨完全停下来,已经是三天后的事了,在书老的强烈要求下,安逸信带着个竹篾编造的小背篓和书老、徐季同以及书砜三人一起上山了。

鸭嘴峰在九岳山最后面的那座山峰,但是不要翻山越岭,只需要从山脚下绕过九岳山的办边,就到了鸭嘴峰的山脚下。鸭嘴峰因为离村寨远,而且接近原始森林,所以一般到山上去寻野味或者砍柴火的人都不会去这鸭嘴峰,而这边的腐叶枯树什么的也是最多的,森林有茂盛阴凉,自然蘑菇也是最多的。

这一次安逸信倒是很早就开始准备起要带到山上的东西了,下过暴雨之后的天气会特别炎热,因为没有了云来挡住火热的阳光,安逸信还特意准备了清凉饮。安逸信通过几次试验,得出了清灵果可以使用,现在安逸信最爱做的是就是在觉得闷热或者太阳太照的时候,就会做一杯果汁,里面不加冰,反而加几滴清灵果,那滚凉爽的劲儿,比加冰的效果更好,所以安逸信把这东西叫做清凉饮。

山上的蘑菇在这大雨之后长得十分的水灵,而且一遇到就是一大片或者一大丛的,要采起来容易,所以安逸信特意准备了一个背篓,打算多采些,可以晾干了存着以后用。几人也不打算上这鸭嘴峰,只需要进到鸭嘴峰下面的林子里就能采到不少蘑菇了。山峰下面倒是停安全的,不过几人都是人手一根棍子,这样可以打草惊蛇,而且安逸信还给书老带了一个寨子里的人做的斗笠防止有虫蛇从树上掉下来伤了书老。

“这边还是这么多蘑菇!”书老见着一棵枯树旁长满的一片斗鸡菇说道,这种蘑菇是一种草菇,很常见的可食用的蘑菇。

“我看那边也有一片,我过去摘。”褚彬义见着那边的一大片蘑菇,立刻来了兴致,别说最近在这山里面,觉得还是挺有趣的。

“去吧去吧,我就把这里的蘑菇摘了,哎,人老了,走不动了!”书老蹲下身来,一朵一朵的采着这些记忆在那些年可以用来填饱肚子的蘑菇。

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