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严重的牙周病，例如孙云武那样的, 牙的周围已经完全没有牙槽骨包围，就必须得拔除坏牙。而可以挽救的牙周病, 则需考虑通过牙周治疗

方法缓解炎症。若是贸然拔牙, 则是不可后悔地降低了患者的生活质量。

而牙结石和牙面结合紧密, 除非用专门的器械不能下来，因此合适的器械十分重要。

去除牙结石的器械都是精巧而锐利，每一把器械都有特别的工作部位。

回想起自己几个月前打铁的辛劳日子，叶问今明了明日大概又要像之前一般费尽心力设计器械、锻造器械了, 还没想象出图纸, 她的眼皮就越来越重, 不受控制地沉沉的睡去。

爷爷见她屋里的灯没吹灭, 便轻轻推门进来将杯子掖了掖，在床头挂上可以安神助眠的自制香包。看着她安稳的睡脸，爷爷想着若是叶启还在就好了，孙女便可以与一般的姑娘一样快乐生活，而不是像今天这样无人依靠，受人欺负。

一人挑起医馆的大梁实在是辛苦，往后不知还会遇到什么危险，特别是忠义堂那伙人，定不会善罢甘休。孙女也到了二九年华，就算家庭条件不如当年优越，靠着水灵的样子应当也能够找个青年才俊互相帮扶。

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叶问今有些不好意思空着手去麻烦张正平。况且昨日去老将军府才知，自己的师祖竟与傅老太爷有所交情。

虽说他总与叶问今说有什么问题尽管找他，他仅有这么一个徒孙，若是有人欺负她便是踩到他的头上去。

但想到是给傅老太爷治病，便又理直气壮了起来。别说傅老太爷在人民心中地位有多么崇高，就说是昔日好友这一点，张正平就二话不说会答应下来。上回做牙挺时便已麻烦过，这次又是做器械的活儿，叶问今有些过意不去。

舒芙蕾是她的法宝，这美食一出，隔壁的壮汉纷纷拜倒。张正平老早就闻到了香味，在屋里呵呵笑着。心想这小妮子又有事要求我了。

叶问今觉得次次做舒芙蕾过于单调，总是吃同一道菜，会有腻的一天。

能投其所好做些什么好吃的呢？

要方便做又口味好，最好是甜口的。

家里还存着些干桂花，要不就做她小时候常吃的云片糕吧！

刚好云片糕又是过年时候常吃的，也算是年货的一种。

想起云片糕雪白软糯的样子，还没做出来就好像已经闻到了桂花香，叶问今馋了。

她麻利地准备好糯米粉、糖粉、油和桂花。

将糖粉、油和水混合拌匀，放入锅中加热几分钟。再将糖粉放凉后与糯米粉搅拌均匀，最后将面团放在长方形的模具中蒸熟。

随着面团变熟，米香味儿越来越浓，随着热气飘荡在后厨的空气中。那米香不过分浓郁而是沁人心脾，最后再撒上点睛之笔——桂花。

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