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第34章 反沙芋头（第4页）

汤芫试图伸出头去看情况，可她一伸头出去，一和那傻疯子有眼神接触，他就叫得更厉害，汤芫只好捺着性子呆在厨房。

猪油炸好，汤芫把焦黄的猪油渣铲出去，芋头拨一半进去炸，她一边拨着芋头一边用铲子轻轻戳着芋皮，芋皮有点硬的时候她就把芋头铲出来，再炸另一半。

接着就是煮糖浆了。

其实反沙芋跟霜糖花生的做法差不多，汤芫往锅水下半碗水，再下白糖，中小火煮着，一边用铲子拌着。

糖浆一煮好她就把控好油的芋头倒进去，小心又快速地翻动，浅紫色的芋头在翻动中便被琥珀色的糖浆包裹其中。

挂好糖浆，她把芋头铲出，在盘子里码整齐，没一会儿表面就结上一层白莹莹的霜粒。

芋头就跟她做给庄时泽的红薯一样，本身特别普通，可是一但遇到适合它的做法，它便会一改平庸，熠熠生辉。

她夹起一块尝一口——糖霜清甜，芋头粉嫩，皮脆肉香，咬开香甜脆口，糖霜融进芋里，让干口的芋头转成滋味无穷的口感。

一口反沙芋下喉，她就听到外头的妈妈“呜呜呜”地像个小孩子似的哭了起来。

作者有话要说：

感谢淡定妖童鞋！新年快乐！

谢谢苏苏！泥猴！

谢谢jess童鞋！送泥猴吻一打！

淡定妖扔了1个火箭炮投掷时间:2016-02-0809:32:12

路飞嘴里的肉扔了1个地雷投掷时间:2016-02-0814:02:32

jess扔了1个地雷投掷时间:2016-02-0819:49:08

今晚的大雨家键盘的一百零一种吃法给大家带来的是——反沙键盘

键盘取字母区二十块，洗净蒸熟炸一会儿。

锅里加水和白糖煮糖浆，煮到糖浆起大泡就把键盘倒进去，快速翻炒。

翻一会儿就可以关火啦，放出来晾一会儿键盘表面就结糖霜了！

大雨在这里祝大家猴年快乐！怎么吃都不胖！心想事成（任何愿望都可以有哟~）！

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