丑书网

手机浏览器扫描二维码访问

第158章 母鸡炖人参（第3页）

好在刘翠兰还记得午饭的事，很快就从菜园子走了出来，拖鞋的边缘有不少泥土，头发上还沾着些露珠。

“妈，你再不过来杀鸡，我就准备掐死它了。”林轩开口说道。

其实在他看来，不就是杀鸡么，只要母鸡咽气就行了，完全不需要管那么多，咔擦就是一刀。

林许在野外杀猪也是这样，拿着锋利的军刀猛地捅进它的脖子，顿时血流如注，几分钟后野猪就差不多了。

只不过大家杀鸡，都只是在鸡脖子处割出流血的口子，将它的血放完，才算正宗的杀鸡大法。

所以林轩没有轻举妄动，把这个神圣的任务交给了老妈。

“行了，要是把鸡掐死了，那可就不好吃了。”

刘翠兰瞪了林轩两眼，“鸡血不排出去，肉就会变成粉红色，不会那么白。”

刘翠兰出手后，母鸡认命似的执行不反抗政策，被其拿着菜刀割脖子。

鸡血很少，别看接血的碗有那么大，其实里面大部分都是清水，为的就是让血液更好地凝固。

当然，也有口感方面的考量。

煮好开水，两人就开始拔鸡毛了，将母鸡身上百分之九十的毛弄下来之后，又用干燥的水稻秸秆点火燎。

直到整只鸡全身没有任何绒毛了，两人才放过它，准备开膛破肚。

这种母鸡身上的油很多，被破开后，几大块黄色果冻似的油脂，摆在大家面前。

而后将鸡的内脏掏出来洗干净，肠子用剪刀剪开，前期的准备工作就算是完成了。

母鸡的个头太大，刘翠兰无可奈何，只能将其切块，装进高压锅里。

加上包括葱蒜在内的各种调料，而后又将林轩找来的人参须放进去，加上满满的灵泉水，就开始煮了。

说实话，自家的土鸡，就算是直接用水煮，味道也会很好，肉质紧凑，香味浓郁，是饲料鸡所不具备的。

回到房间里，林轩开始琢磨草地的事，这么大的区域，就养二十……不，十九只野猪可不行！

太浪费空间了，资源没有全部利用到位。

相邻推荐：血芙莲  笛音  见到你就怂  山沟知万界  摸金天帝  向往之美食供应商  倾心之恋：冷酷王子的天使宝贝  放开那个影帝[穿越]  国民千金宠上瘾  我是个鬼  ABO之诱拐  仙剑奇缘之逍遥游  许我一生暖婚：梁少步步掠爱  天道之宰  影帝他撩粉了！  红尘醉,尘缘了  吞天主宰  惊落梧桐  探天而行  调教拽丫头  乡村兵王收听  乡村神医兵王乱  乡村兵王闯都市  乡村兵王奶爸周家大少爷  乡村兵王奶爸  乡村兵王奶爸萧峰  乡村兵王徐方  乡村兵王奶爸txt  乡村兵王修仙传承  乡村兵王林轩  乡村兵王萧逸回家种地  乡村兵王奶爸逍遥  乡村兵王林轩免费阅读  乡村兵王奶爸萧风  乡村兵王神医在都市  乡村兵王txt  兵王混乡村  乡村兵王神农空间林轩  乡村兵王奶爸萧遥免费阅读  乡村兵王回家种地  乡村兵王林轩全文免费阅读  乡村兵王奶爸 周家小少爷  乡村兵王卖酒  乡村兵王之林轩  乡村兵王当上村长带全村致富