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下午两点多,徐拙把大包小包的行李塞进后备箱,顺便从一楼那个水产池子里捞了一些海鲜。
然后拉着于可可和老爷子,直奔林平市。
估计是怕徐老板再蹦出什么胳膊肘往外拐的话,老爷子一路上都在扯着做饭方面的事儿,跟于培庸在京城的那些过往只字不提。
哪怕于可可问呢,他也三两语的扯到别的话题上。
这还是徐老板第一次见识到老爷子心虚的一面,看着还挺可爱。
来到林平市的时候,徐拙先去了面馆,老爷子的那些行李晚上回去的时候再往家里搬也不迟,而且刚刚建国给他打电话,让他赶紧来店里,徐拙没敢耽误时间。
车子停稳后,三人陆续下车。
徐拙走到店门口,推开门刚准备进去,发现店里的空地上摆着差不多有二三十个坛子,而且满屋子都是糖蒜的那种酸甜味儿。
见徐拙进来,正在柜台那跟曹坤聊天的建国赶紧说道:“这是你干娘刚刚送来的,让咱们想办法处理了,你说现在该怎么办啊?”
处理了?
徐拙蹲下来,掀开一个坛子的盖子之后,里面正腌制着的糖蒜就显露了出来。
他检查了一下糖蒜的成色,应该是刚腌制才四五天,成色很好,估计再有个三四天就能吃了。
当然了,想要味道好的话,还得差不多两周左右。
“这不是好好的嘛,干嘛让处理了?”
徐拙说话的功夫,老爷子和于可可也走了进来,两人对地上的糖蒜坛子也有些好奇。
老爷子还蹲下来,用一次性筷子蘸了一下坛子里糖醋汁尝了尝。
“盐分不太够啊。”
他这话刚说完,建国也点头说道:“对,刚刚姚阿姨也是这么说的,她第一次做糖蒜,没掌握好盐的比例,这些糖蒜都保存不了多久,所以想让咱们给处理了。”
做糖蒜一定要放盐,而且还不能太少了,因为没有盐的话里面的糖醋汁容易腐坏,而且还会滋生出一些小虫子。
徐拙这下明白姚美香是什么意思了,放在店里不管出售还是配着卖出去,都不会滞销,毕竟四方面馆的客流量真的不小。
不过他觉得没必要这样,再加点盐就行了,又不是什么大不了的事儿。
掏出手机,徐拙打给了姚美香,想让她把这些糖蒜带回去。
店里确实很好处理掉,但是这些糖蒜没必要这么处理。
“辣些糖蒜送你们喽,我师父说做得不好,味道不得行,不能坑顾客,他让我扔掉,我觉得有点可惜。你不是做烩面嘛,人家烩面店都送糖蒜,你也送嘛,正好帮干娘把这些糖蒜给处理喽。”
好吧,这孙立松还真是严格。
做不好了就扔掉,真是有钱人。
这些糖蒜处理掉倒是不难,但是以后呢?
徐拙有些发愁,这些糖蒜送完怎么办?总不能把这一项再取消了吧?
“你不要发愁嘛,回头干娘给你送货,价钱肯定非常便宜,就当是给干娘打个广告嘛。”
电话里,姚美香笑得很鸡贼。
徐拙只得点头答应了下来。
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