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第34章 南苑围场（第1页）

南苑围猎,是闻名京城的一件大事，九月二十一早，八旗勋贵们和朝廷中有体面的文武大臣都在午门前集合了。

现场人声马嘶,将初秋微凉的早晨蒸腾出一片喧闹的热气。

外城也有百姓提前知晓今天的热闹，很早就有小生意人挎着一篮子刚做好的烧饼，在正阳门外的大路两边等着。

当然不会有贵人注意他们这样的流动摊位，但贵人们出京围猎,不是还要跟着一群下人吗？而且贵人行动之前,需要先有下面的人去南苑那边做安排。因此这两天在这条路两边卖烧饼包子的,挣钱都比较顺利。

苏辰出发前也是先想到吃，既然是去围猎,那么最不缺少的就是肉，吃的呢？最美不过把刚打来的猎物做一顿烧烤。

因能够跟去南苑，保成很有些激动，天还不亮就起来到昭仁殿喊苏辰：“哥,咱们快去御膳房。”

苏辰刚穿好衣服,没有参加过古代围猎活动的他也很盼望着，早早的就起了。

昨天晚上睡觉前兄弟俩已先去过一趟御膳房，叫御厨们给他们准备一套烧烤的撒料、酱料。

用的还都是苏辰给的方子,只不过他的方子也是前世在某音上学的，亲测味道不错,便一直记在脑子里。

但这可把御膳房总厨郑春喜给为难坏了,辰亲王要的这个东西做法也忒奇怪，孜然、辣椒、花椒这类的香料，或者花生只芝麻也就罢了,还要加几块桃酥？

虽然不看好,但差事还是要做的,郑春喜晚上给小主子做的这个奇怪“撒料”，还特地用烧饼炉先烤出来一盘子桃酥。

郑春喜还不太习惯辰亲王前天给送过来的那个，说是可以搅拌果汁、碎物的桶子，便用碾子把这些准备好的东西撵成细碎的撒料。

没有用过这种方子，甚至连撒料都没有听过的郑春喜在将这些撒料装坛之前，用勺子挖一点放到嘴里尝了尝。

味道，竟然真的很不错。

这么多年的御厨经验叫郑春喜知道，辰亲王所要的这个撒料，若是撒在烤得滋滋冒油的肉粒儿上，绝对能香掉人的下巴。

做厨子的都是爱吃的，更何况是整日和最上等食材打交道的郑春喜，一想到烤肉撒料的那个场景，不由得就咽下一口口水。

馋了。

多少年没有过馋的滋味了？

但是一坛子的烧烤撒料都是辰亲王的，郑春喜可不敢克扣，只得忍着馋打算明天早起自己再做一点。

因着这个，郑春喜也是早早的就起了。

本以为两位小爷不会太早过来，但他这刚穿好御厨的统一服装，外面就传来脚步声，且越来越近，直接就穿过御膳房正门跑到他跟前来。

以前这御膳房是十天半个月都不见一个正经主子，自打辰亲王回来，御膳房好像都变得重要了。

昨儿个傍晚，万岁爷还亲自跟着两位小主子过来，找吃的。

郑春喜做事不敢不更尽心，他擦擦手抱了昨晚就放在案上的两个大肚儿白瓷坛：“太子爷，辰亲王，这个盖儿上画梅花的是您二位要的撒料，这个画迎春的是奴才自己做的红烧酱，若是吃着好，尽管叫人来拿。”

这次南苑围猎要带御厨的，只不过围猎中也有一些居住在京城的蒙古贵族参加，康熙便只叫两个擅长蒙古菜的御厨。

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