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简辰夕回到家洗去一身的热汗,边在安迪吞吞吐吐的电子音里钻进了厨房。
虽说早饭并不准备直播,但他也没准备糊弄自己,翻了翻凌晨三点的战绩,决定做点好吃的奖励一下勤劳的自己。
他这一次账户里有钱,买的食材都是最优质的,单价是上次的五倍还多,但到手的质量和上次一比,即便是再没经验的厨房小白也能看出哪个好哪个坏。
就连大米都显得非常饱满圆润,晶莹剔透。而不像上次的米干瘪泛黄。
将大米粥在砂锅里煮上咕嘟嘟的煮上,没一会,厨房里就飘起一阵诱人的米香,粘稠的米汤煨在小火里冒着泡泡,氤氲开一片袅袅的白雾。
从冰鲜层捞出一条黑背银麟的大草鱼,鱼之大,粗壮的尾巴比雄虫的胳膊还要粗,安静的躺在案板上,硕大的鳞片反射着幽幽的光泽,鱼眼清亮,散发着微微的腥味。
肉质紧实有弹性,一看就刚死不久,十分新鲜。
简辰夕熟练的拎起尾巴三下五除二就给死不瞑目的大鱼褪了鳞,掏了内脏,切掉头尾放回冰箱里保存。
只留下中间肉厚且肥嫩完整的一段剔骨,再精细的片成一片片晶莹剔透,白里透着粉红色,可以透光的鱼片。
拿出一只大碗,简辰夕用筷子将鱼片挑起,在碗底满满的铺上一层,几近透明的鱼肉乖巧的贴在碗底,粉嫩嫩的像是一层瑰丽的水晶,透过水晶还可以清晰的看到碗底绚丽的印花。
待粥水煮好后,滚烫的黏粥往碗底只需均匀的这么一浇,薄薄的鱼片就会在瞬间被烫熟,泛白卷起,鲜香四溢。
再撒点葱花、香菜、胡椒和香油,一碗热气腾腾喷香的鱼片粥就可以任由享用了。
在等粥煮熟的时间里,简辰夕快手快脚的将出门前醒发好的面团拿出来,揉了揉切成条状,用筷子两条压成一条,扔进已经烧好的滚油中。
雪白的面团到了滚烫的油锅里迅速膨胀起来,笔直的漂浮在锅里,逐渐染上阳光的颜色。
待炸到酥脆捞出,简辰夕登上忍不住先捞上一根放进嘴里。油炸食品的焦香盈满口腔,焦脆的外皮随着唇齿的压力发出微微的“咔嚓”声,柔软韧劲的内里带着浅浅的阻力,每一口都能感受到的层层分明。
将鱼片粥和油条摆盘上桌,被自己做的饭香一脸的简辰夕忍不住在吃之前拍了张照片发到星博。
并贱兮兮地配文:金色的油条,白色的鱼片粥。给你们看看,但不给你们吃[狗头]。
[鱼片粥+油条.jpg]
金灿灿油汪汪的油条,热气腾腾的雪白鱼片粥搭配着细碎翠绿的葱花,熬煮的粘稠油润的大米粥在拍照的这么一会功夫已经结起一层油亮泛光的米皮。
最简单的配色却给了网虫们最简单直接的冲击。
果然没多一会,他的星博评论便炸了锅,目之所及一片哀嚎,都在质问这个雄虫博主怎么如此不当虫!
而始作俑者得意洋洋地,发完星博就跑,这种除了他自己所有人都看得见吃不着的快乐谁懂?嘻嘻~
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