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酸菜猪肉馅的、酸菜油渣馅的、韭菜鸡蛋馅的、菠菜鸡蛋、蒜苗狍子肉的、蘑菇猪肉馅的……只要不是太离谱,云舒就能想法给做出来。
不过要是别她一去西屋割韭菜、蒜苗,拔菠菜,大壮就露出一脸肉疼的表情,那就更好了。
对于云舒来说,再好再贵的东西,只要吃进自己肚子里,那就不叫浪费;
但显然大壮不认同这点,他倒也不是吝啬,只是总认为大冬天的绿叶菜,这么珍贵的东西,留着过年吃多好!又或者过年时当年礼多体面!
总之,姐弟两个差了三岁,却相隔了三四十年的思维,代沟堪比鸿沟。
好在大壮最听云舒的话,被她一忽悠……我姐说的都是对的,如有不对,请参考第一句。
所以代沟?根本不存在的!
……
等锅里的水沸腾滚开儿后,云舒就开始下饺子。
煮冻饺子有讲究,火候一定要旺,下饺子后等再次开锅,就要立即浇冷水,免得皮软馅不熟。
等滚了三个开,云舒用笊篱(和漏勺差不多)捞起一个,用筷子夹开,吹了吹就塞进嘴里,嘶嘶吹气的同时,蘑菇猪肉的浓香在口腔弥散开来,真是“好吃不过饺子”啊!
云舒正把所有的饺子都捞出来,建业叔和大壮也嘻嘻哈哈的回来了。
建业叔肩上扛着一只傻狍子,一手还拎着一捆柴;大壮手里拎着一只已经剥了皮用雪洗净的动物,看着像是兔子。
“姐,我跟你说,这傻狍子真好玩……”
“小点声,赶紧关门。”云舒赶紧看了一眼炕上的小壮,见他没醒,这才瞪了一眼一只脚还没迈进来就大声说话的大壮,“不知道小弟在睡觉啊!去去去,一身寒气,在门口站一会儿在过来。”
佟建业去旁边屋放了柴禾,刚进门就听见这话,也下意识顿住脚步,然后才看到云舒煮的饺子,忍不住吞了吞口水,“大丫,额,云舒啊,咱们吃这么好啊!”
这饺子有三大海碗,一看就有他的份。
其实佟建业还没有察觉到,他如今已经习惯被云舒投喂了。
佟建业刚说完,就听到几声“咕咕”声,他下意识看向大壮,刚好,大壮也看向他,两人面面相觑……是不是你?
而听到两人肚子同时叫起来的云舒,好笑的把炕边的小板凳一人发了一个,然后一人给了一碗饺子,只还不等她发筷子,这两个,就已经用手捏了一个饺子,塞进了嘴里,然后发出一声满足的叹息。
等云舒把筷子递给他们,就看到筷子在碗和嘴巴间飞快回旋,只叫云舒苦笑不得的同时也有些心酸。
佟家的生活条件如何,她不太清楚,但看着建业叔心疼大米白面的神情,想来能吃饱却不见得能吃好。
而她们家,虽说云舒空间商场里物资齐备,但也不敢大吃大喝,大壮不是那么好糊弄的,偷渡一斤面粉不多,但突然多出十斤来,就有些忒瞧不起人了。
就算她包了不少饺子,但也只敢每两三天给他和小壮煮一碗尝尝,而她自己,则躲在空间里吃个肚圆。
好在云舒已经能做到让弟弟大口吃肉了,要不然,她更纠结。
而带着金手指的云舒尚且不能让弟弟想吃什么就吃什么,更何谈普通人?
这世道啊,真是禁不住细琢磨!
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