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第四百四十五章 佛跳墙!（第3页）

汪函笑道：“小飞，我认为你是这个世界上，最厉害的厨师，所以的菜都是人间美味。”

“拍马屁太明显了……不过我喜欢！”杨飞哈哈笑，说话间，鸡肉已经全部剔下来了，他把鸡架子放到了锅里，用水煮了一遍。然后就把鸡架捞了出来，放到了汤锅里，放入了清水，姜片，然后开火慢炖了。

“高汤等两个小时就搞定了。”杨飞拍手说道。

“高汤这就搞定了？”陈六一副怀疑的样子。

“不然呢？”

“小飞，为什么你先用水煮了一下，然后又把鸡骨头捞出来，再煮啊？”汪函问道。

杨飞浅笑，解释道：“先煮一遍是为了去血味，让鸡高汤更加的鲜美。”

“拿这个高汤可以做什么啊？”

“可以做的多了，可以用来煲制各式汤品，还可以作为基础味来调味。我要用它来做水煮白菜的。”杨飞说着，又开始收拾一些食材了，这次收拾的海鲜，鲜虾等等贵的食材。

“小飞，高汤做水煮白菜，那海鲜虾子做什么啊？”汪函问道。

“佛跳墙！”

“什么！”汪函惊呼道：“就是华夏名菜佛跳墙？”

“对啊！”

“你真的会做吗？”汪函说着，一副谄媚的样子，“大少爷，到时候给我们一人留一碗，让我们尝尝呗。”

“对呀，对呀，大哥，留一半呗，反正纪老大吃不完。”陈六也说话了。

“你们怎么可以这样呢，我们不是黑店，怎么可以偷工减料呢。”杨飞义正言辞的拒绝了他们，心里不停在暗骂。

两个傻瓜，不知道纪老大也在看直播啊，不会到时候自己过来偷偷的藏啊！

说话的时候，杨飞的手也没停过，拿出来一个坛子不停往里面塞着鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；鱼唇、鱼翅、海参、海鲜、干贝、鱼高肚；鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏，等等。

然后拿出了两坛子杜康酒倒入，然后放到了火上煨制。

“我勒个去，我看光这一锅佛跳墙就值1万，全是极品啊！”

“那两坛子酒就要6万，那这不是要十万一份。”

“看着就觉得超级好吃了，我口水忍不住了。”

“麻蛋，我想去吃饭了，等下我买个八宝粥幻想是佛跳墙好了。”

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