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凌昭却没给他,反而道:“去旁边看着点,有人过来知会一声。”
凌昭若与人谈重要的事,也会让人在书房外守着,以防被偷听或者被打扰。南烛会意,收了手机灵地离开,把这片空地留给了凌昭和林嘉。
林嘉心中已经有了预感,微微垂下头。
果然,凌昭把食盒放在大石上,转身坐下,问:“你和十二郎,怎么回事?”
林嘉看着草地,轻声道:“我以前和姨母住在三房,与十二公子低头不见抬头见,因此相识。后来我们年纪都渐长,三夫人觉得不合适,令我和姨母搬到府院西边的排院。平日十二公子上学的时候,我才会过去给三夫人请安。昨日,我没打算过去的。”
昨日南烛拎了食盒回来,的确是说了一嘴,说“林姑娘今日不采梅露,已经回去了”。紧跟着林嘉就仓皇闯进了空地……
可知她所言非虚。
凌昭微微颔首,道:“坐。”
林嘉于是坐在了昨日十二郎坐过的石头上,比十二郎还紧张不安。
泥炉上小壶里的水微沸,凌昭提起来,问她:“你沏茶的手艺是谁教的?”
林嘉本以为他还要继续追问昨日的事,不想他话题跳跃这么大,只得顺着他的话题道:“是我姨母。”顿了顿,又道:“也没有特别教过,只饮茶的时候顺道说一嘴罢了。”
茶是世人生活中不可缺少的一部分,而品茶则是士人生活中不可缺少的一部分。
林嘉沏茶的手艺实在很一般,凌昭觉得是那位姨娘没有用心教她。他揭开茶壶的盖子往壶中注水,垂眸道:“看着。”
林嘉赶紧定睛细看。
水流凌空而下,并不急。
“要缓不要急,水要渐入。”凌昭温了壶又换了杯子,“温杯亦然。”
水汽蒸腾,白烟袅袅。林嘉掌握了要义之后,便忍不住飞快地睃了凌昭一眼。他眉形修长,垂着眼睫,有一种让人说不出来的信服感。
凌昭开始放茶叶了,林嘉忙凝神屏气认真学。
“最重要的是对水的热度的控制和浸泡的时长。”凌昭说。
其实杜姨娘以前也说过,但她没特别郑重说,林嘉也没特别用心学。毕竟水是府里的井水,茶叶是份例里的普通茶叶,不过是个解渴的东西罢了。
从前杜姨娘伺候三爷自然用的是上好的茶叶,但自三爷去后,杜姨娘再摸不到那些好茶叶了,也觉得林嘉大概是没什么机会尝到那些好茶叶的。泡出来的茶,能解渴就行,不必讲究。
“以我饮茶的习惯,你心里默数三十息即可。”凌昭道,“水若沸腾太过,浸泡时间太长,都会把茶烫老捂老,汤色浓混不清亮,香气闷钝不醇正。
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