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榨梁是由两根大约一丈长的整木制作而成的。

整木中间掏出放置油饼的位置，在梁的两边各安装三个巨大的木制契子，契子的撞击面包上铁浆，压榨就是通过使用悬挂的榨柱用力撞击木契，将契子逐渐撞入榨梁中，使油饼产生挤压，从而榨出油来。

陈素素给榨房两端分别安置了一根榨梁，屋子中间的，左右两端分别悬吊两根六尺左右的榨柱，也是用整木，打磨光滑不伤人，两端都包上铁浆，可以更加耐撞击。

榨房还是相当宽敞的，陈素素一再确认了，悬挂榨柱的梁架是否结实，榨柱前后摆动的幅度能不能甩开，都没问题后，开始制作安装，等装好后，还要再来实验几天，确认在使用中也能保证安全，榨油坊才会开工。

加工坊则简单许多，主要做些豆腐，豆干，豆皮，腐竹等豆类衍生品和以红薯，土豆为原材料制成的粉条。

所以分为四个区块就好，院子划成两个区域，一个为食材处理区，各类食材的初步处理全在这边完成；另一个为晾晒区，都摆上木架和风箱，方便晾置食材。

而室内区域则分为研磨区和制作区，研磨区顾名思义，主要是磨碎食材的地方，大大小小的石磨置备上就可以了。

制作区则比较讲究，这几种食物的制作，都要经过洗和筛，然后加热再成型，所以陈素素按照制作的流程，各安排了三套器具，可以同时操作三种食品的制作，而操作员只需要掌握一种单一的技巧便可以胜任，比较利于培养。

别看只有两间小小的加工坊，器具的制作却是很繁杂的，尤其是榨油坊那边，单单是箍油饼的铁圈，就需要制作将近两个月，陈素素在老管家的帮助下，一一找好了器具加工坊，才算是能闲上一小段时间喘口气。

待她忙完加工坊的一堆事，田里的土豆已经长得郁郁葱葱了，另外一亩地也空闲出来了，嗯，可以栽种番茄了。

若是自己随便栽种，其实只要将番茄切片，埋进土里，定时定量的浇水，就可以发出新芽。

但是这种方法出芽率比较低，不适合大面积栽种，且种子没有处理过，很容易遭受病虫害，导致挂果率低。

想要批量化栽种，还是要先给番茄育种的，不仅可以保证发芽率，也能保证挂果率。

不过育种的过程陈素素也只是知道个大概，本想依靠花匠大叔，可花匠大叔也没见过这种植物，不敢保证能完全做好，最后陈素素还是花了一点积分，在系统商城兑换了番茄的科学种植方法。

要得到高质量的种子，首先要选择好的母株，果实要饱满，红亮，有丰沛的汁水，这样，培育出的下一代才能也具备这些特点。

将要育种的番茄洗净，切开，把里面的籽都取出来，果肉也不要扔，还可以制成番茄酱。

取出的番茄籽，要用清水先浸泡一个时辰，然后在温热的水中浸泡二个时辰左右。

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