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第36章（第1页）

洗菜？这是帮厨的活儿。

宋清欢就当没听见，她去翻看了一眼准备的食材，有牛奶和鸡蛋，还有些别的青菜。

能出现在这里的食材，那就说明都是孩子能吃的。

在入院给孩子进行身体检查的时候，她就深刻认识到了这点，保育院各种方面都检查得很仔细。

宋清欢将厨房大致看了一圈，也确定了里面的厨具种类，这样方便接下来的工作。

另一边的男厨师气闷，这人不接招他刚才那一拳就好像打在了棉花上。

这时候宋清欢开口：“同志你好，我是新来的厨师，宋清欢。”

男厨师闷哼一声，看了她一眼：“我负责中班和大班的，你自己负责托儿班的。”

他想的是，大了些的孩子好伺候，托儿班有个特别挑嘴的，听说还是某个军长的孙子，这女人要是做毁了，估计也干不了多久。

宋清欢没有反驳，她还挺高兴的。

年年和岁岁就在托儿班，她转头就去准备食材。

这时候三个帮厨对视一眼，两个厨师不合，这事情也不能扔下不干。

很快，女人跟在了宋清欢身后，另外两个男的跟在了男厨师身后。

男厨师看了一眼宋清欢，冷笑声，似在嘲笑她不自量力。

宋清欢：“……有病就去治，你可以病，可别连累了保育院的孩子。”

男厨师：“你也就这点嘴上功夫了。”

两人互呛了一句便开始专注手上的事情，孩子们还等着吃饭呢。

看牛奶这么多，她准备做一个双皮奶，做双皮奶多出来的蛋黄可以做牛奶鸡蛋饼和鸡蛋卷饼。

牛奶鸡蛋饼和棋子块的步骤差不多。

这是她无意中发现的，其实步骤都差不多，就是各种含量不一样，但这种颜色会更亮也更黄一点，口感也更偏焦香一点。

她让跟在她身后的帮厨去拿些鸡蛋过来，小班一共三十个孩子，孩子胃口不算特别大，食材量都有配额，得计划着来。

这会儿只是加餐，量不能太多，不然中午会吃不下去。

她将牛奶倒入一个干净的大盆子里后，她看向帮厨，想着托儿班的早餐配额，宋清欢道：“打二十四个鸡蛋，然后把蛋黄和蛋液分开。”

帮厨的女人有些紧张，她点了点头便找了个大一点的盆打鸡蛋。

而宋清欢去取了些黄瓜和胡萝卜过来清洗干净后，便快速地将黄瓜和胡萝卜切碎。

她动作特别快，帮厨听见切菜的声音看了一眼，就见她手中的菜刀匀速移动，手底下的菜很快就变成了碎末。

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