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第89章（第1页）

夏梅眼睛下都是黑眼圈，照顾伤员也不是什么轻松的活。

“我晚上还是有时间打盹的。”夏梅拒绝了，“我看看，你今天中午准备做什么？”

“白菜炖粉条，这鱼，鱼杂就是一道菜，这次鱼杂就红烧吧。鱼鳞照旧洗干净收起来，鱼肉我们试着做酸菜鱼吧。”宋清欢几下分配完，她先去将粥煮上，而后去仓库里面将今天要用到的粉条拿出来。

这会儿夏梅已经将鸡蛋煮上了，宋清欢洗了手后擦干去取酸菜，酸菜有腌制好的圆白菜，还有这段时间腌制的大白菜，除此之外，还有蜀地的泡姜这类的泡菜。前两种就是目前早上吃得最多的酸菜。

有时候宋清欢会拌点小菜，不过都是平日里比较闲的时候，忙起来时大部分都是用的腌制好的酸菜当小菜。

所以早饭整体来说很简单。

很快，杨土根和张芳来了，将做好的饭食送到窗口处，宋清欢他们简单的吃过饭就要准备午饭。

她们最先做的是杂粮馒头，杨土根和张芳在宋清欢的指导下尝试着兑碱水。

“宋同志，你爱人回来了吗？”聊着天，张芳忽然问了一句。

这还是第一次有人这么称呼顾清宴，宋清欢听起来有些别扭，也没那么快反应过来。

“我没其他的意思，就是听家属院的姐妹们说家里男人回来了。”张芳觉得今天自己这张破嘴真该打。

家里男人回来了，孩子在保育院上学的，军属每天就不会那么着急去接孩子。她见宋清欢昨天还着急去接孩子，想来她男人还没回来。

“没事，该回来的时候就回来了。”宋清欢倒不介意她问这个。

她依旧很低调，尤其是在今年六月份取消了军衔制后，宋清欢就更低调了。在厨房干了这么久，周围的人也不知道她的丈夫是顾清宴。

取消军衔制，宋清欢不知道具体原因，但也能看出来这也是在强调平等，反对特权，新的军装也说明了这点，干部和战士所穿的军装样式很像，只有细微处有些区别。

“我也是这么想的，咱们当军属的都是这么熬过来的。”张芳见宋清欢没生气，提着的心放下来。

平日里也很少问这些，也不知道刚才怎么嘴皮子一秃噜就问出来了。

下次可得把嘴巴管严点。

中午照旧宋清欢在说，张芳和杨土根尽量动手。不过做酸菜鱼的时候，还是宋清欢亲自动的手。

她从鱼尾处下刀，紧贴鱼脊骨将鱼肉分离下来，另一面也是如此，而后将取下来肉片成蝴蝶片。

这做法是开启了名师值后，系统里出现了一个食谱。她看了一眼，记下了其中的一些做法。

除了食谱，最重要的是名师值能兑换的东西。

名师值能兑换厨神系统之前绑定过的宿主做出来的，拥有强力特殊效果的食物。

就像，当初厨神系统出现时，给她喝的那一碗白粥。

斜刀切入，第一刀不切断，第二刀再切断，这就是蝴蝶片，这样的鱼片大且不容易碎。

宋清欢将切好的鱼片放在盆里洗净，等挤干水分后，再加入盐、黄酒和花椒粉朝一个方向抓匀，直到感觉到鱼片发蔫，这时候加入蛋清再抓，感觉每一块鱼片都裹上了蛋清，这时候再加入淀粉。

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