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推着二宝溜达了几圈，回到院子里的顾知意又是一身的汗。

这年头娃还真是不好带呀。

原本回来一直想回一趟娘家的顾知意，因为七月半要准备，所以回娘家机会又不得不推迟几天。

前一天林母他们都要把食材都准备好，等到了明天就可以直接做了。

所以晚上吃完饭之后，顾知意一家就上老宅那边，看看有没有需要帮忙的。

林母也没指望顾知意能帮什么忙，只是想让她来学学。

因为林君泽挺喜欢吃韭菜米粿，林母也是担心自己走了之后。

没人做给小儿子吃，所以才想着让顾知意来学学，也好把这门手艺给传承下去。

不得不说，林母对林君泽的心真的没的说，五十来岁的人，都已经开始身后事，就怕他小儿子会吃不好。

晚上林母她们准备把韭菜洗干净，然后摊开先晾干，等到第二天直接切好，腌制就可以。

这样就不用担心韭菜里面太多的水把皮给弄破了。

自家种的韭菜胜在新鲜，但是同时韭菜也带着很多泥土还有烂掉的叶子。

远没有顾知意前世在超市见的那样，被人清理的干干净净。

所以这也增加了前期准备的时间。

用了一个大盆装着韭菜，让林玉洁不时从摇井里摇点水，确保水是流动的，几人就围着盆在那里清洗。

第55章 七月半

足足过了几遍水，才把韭菜给洗干净了，顾知意帮着洗了一半都有些直不起腰来了。

林母原本也没想叫她一个孕妇来干活。

于是也就打发了他们一家回去，除了要先把明天准备的糯米拿出来先泡一会，其他的菜倒是不着急，可以等明天。

第二天，顾知意在家吃了早饭就去了老宅，让林君泽在家看着两个孩子，另外手里还提了一袋白糖。

因为之前林母说过，七月半会做甜的米粿，会放绿豆。

但是因为白糖金贵，顾知意猜想林母肯定是不舍得放糖的。

绿豆米粿不放糖味道肯定要差许多，所以自己带了糖也正好解了这个难题。

等走到了林家，林母看到顾知意提着的白糖，嘴上说着顾知意破费，但嘴角还是忍不住的上扬，显然也是很高兴的。

顾知意也不在意林母的别扭，拿了糖就进了堂屋。

刚好王英把炒好的绿豆搬在了桌子上，这个也是讲究技巧的，需要等到绿豆温度没那么高了才可以放糖了。

如果温度太高糖会很快融化，到时候底下有太多水，包馅的时候会把米粿给弄破了。

另外几个嫂子，在剁韭菜馅的，还有在锅里搅拌米粿的，一家人分工好不热闹。

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