手机浏览器扫描二维码访问
在他记忆里,咸口豆腐脑是最常吃的,他常往里面倒菜水。后来他掌勺,学会做饭烧菜了,就会悄悄给自己留点菜,咸口豆腐脑的滋味才好起来。
因常吃些没滋味的东西,他也会很馋辣口的豆腐脑。
陆杨说:“等回家,我给你都弄一碗。你爱吃甜的,就多挖两勺糖。”
陆柳不馋甜味了,他也是吃过菜水拌饭、拌面的,这又能混过一顿。他想吃咸口的。
陆杨说了几种咸口豆腐脑的料理方式,除却拿炒菜充数之外,还能单独煮酱汁。
他那时候会用几种脆脆口感的食材,中和一下豆腐的绵软。像萝卜丝、花生米、黄豆粒、酸豇豆等,他都弄过。后来也就地取材,加过豆皮丝。
这都跟炒菜一样的做法,留的水要多一些,煮出来黏稠,能淋到豆腐脑上面。
兄弟俩到家,直奔灶屋。
陆杨有阵子没开火,都在弟弟家蹭吃蹭喝,到灶屋站了会儿,左右看看,盆盆碗碗瞧一瞧,才找到感觉,先把花生米剥出来炸了。
陆柳把炉子上的水壶拿下来,换上铁锅,在里面加水,架上蒸格,把一盆豆腐脑放上去温着,回头过来,到灶前生火。
大铁锅热得慢,这一阵他就把其他配菜备齐了。家里还有些小虾米,是夏季吃鱼虾豆腐煲时一起买的,虾米是干的,能保存很久。他拿了一些过来,又切了些萝卜丝。
萝卜丝是是咸菜干,不是酸萝卜,是家里常见的褐色咸菜萝卜。
黄豆粒没有,家中比较少做。
豆皮有,昨天买的,还没吃完,弄一些切成丝,长度一指左右。
陆杨最近喜欢吃辣的,他把辣椒面拿来,烧热了油,在上淋了三次,香味都爆开了,满屋都是这个味儿。炸好花生米,后面的事就是陆杨来办。
他做饭的手艺好,做点酱汁配豆腐脑,都跟之前配凉粉似的,单看卖相,都比外头的诱人。
他们把酱汁和豆腐脑端到桌上,叫人来吃。
糖罐子是后来拿的,赵佩兰想吃甜口的。她口味不重。
陈桂枝没吃过像菜一样的豆腐脑。事实上,她也没吃过豆腐脑。
她只买豆腐、豆皮,不买这些小吃。
家里人都拿小碗来盛,甜的咸的都尝尝,想吃辣,再挖一勺辣油搅拌搅拌。
陆柳先装了一小碗喂宝宝,不给他俩加料加糖,就吃点纯豆腐脑。
他拿着碗喂宝宝,陆杨拿着碗去喂他,一个大勺子怼到陆柳嘴边,把他脸都怼红了!
陆杨“啊啊”拟声,哄他张嘴。
“快,让我喂你吃两口。”
陆柳没生病,不用人喂饭!
相邻推荐:《双性受被射尿》作者阿花 我在影视城旁开饭馆 BL[JJ 更154]太过分了二师兄 作者:魔法少女兔英俊 我在异世抽卡换装 《反派他过分美丽》作者:骑鲸南去(绿茶白莲攻) 我在星际捡垃圾 她的山,她的海--完番 BL[JJ 更172]混在三国当武将 作者:放鸽子 她的小梨涡 《又是想弄死对象的一天!》作者:墨竹 BG《画出来的初恋》作者:西西特 《友出轨后跟他的好友》by远上白云间 《双A,但生四个》作者:朴左右 我在北宋当武将TXT全集下载_红色豆豆 《双明星》作者:池袋最强 【热文】《暴戾大佬的替嫁小萌妻》姜霓 《友谊的小船,说翻就翻》作者:池袋最强 【热文】《朕的皇后九十斤,有八十五斤反骨》林晓晓 朱懿恒 她的琴师(女尊) BL[JJ 更32]病弱厌世万人嫌回归后 作者:梨绒绒