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超级农业强国第155节（第1页）

“难不成我们就找不到一种方案，让国人也能吃上无抗生素、无药残、重金属不超标的猪肉？我可不信。”

他给出的答案是用中草药养猪。

刘邦祖认为，我国迟早会进入“无抗时代”，即在养殖全程不使用任何种类抗生素、激素以及其他外源性药物等，生态养殖大有可为。

刘邦祖带齐政去参观了他的养猪场。

养猪场不大，也就两三百头猪。

刘邦祖说，为了让猪有个好食欲，提高猪的采食量，他在饲料里面添加了黄芪、甘草、板蓝根、鱼腥草、车前草等中草药，并加了适量的维生素和微量元素，从内调理猪群健康度，有效增强生猪免疫力。

通过对比试验，中草药喂养的猪生长快，抗病能力强，不用打预防针，不易患猪瘟等常见猪病。

“而且，猪的精神状态好，皮毛光滑，猪肉口感好，肉质好，生态环保，饲养的猪每到出栏都被亲戚熟人抢购一空，价格比市价高一倍，还不愁销路。”刘邦祖得意道。

齐政仔细观察，发现此言不虚。养猪场里的猪群确实精气旺盛，即使与嘉谷养猪场内经过灵阵滋润的猪群比起来也毫不逊色。

刘邦祖就拍着猪栏说道“中草药是个好东西啊！作为我国宝贵而丰富的医药资源，天然中草药的无毒副作用和多能性，是任何化学合成的药物所无可比拟的。许多中药中含有的多糖、生物碱、挥发油等上百种成分，不但具有独特的免疫调节功能，而且还具有明显的抗病毒作用。”

“最关键是，中草药成分在动物体内易被分解，无残留，不会对环境造成污染。兼具提高动物生长、改善畜产品质量的功能，因此，可以作为一种安全、绿色添加剂。”

齐政耸耸肩道“但在现实语境中，疫病防控往往还有着更简单直接的杀手锏——打疫苗与使用抗生素。”

刘邦祖手一摊“没错，问题就是出现在这了。在我的观察中，国内很多猪场的猪从一降生就享有‘药罐子’的待遇，从仔猪的饲料开始，就往里加预防性药物，一感冒发烧，不问什么原因，就赶紧打针，一直用药到出栏体重，形成一个恶性循环。”

“事实上，抗生素的乱用和滥用，导致药物残留严重，导致耐药性的增加，进一步导致超级细菌的出现，这些问题必然会严重影响到人类的生存与健康。”

“至于疫苗，由于其更新的速度远赶不上病毒变异的速度。因此，其产生的免疫力实际上会有局限性。比如这次的猪瘟。”

说起这次起源于江右省的猪瘟，刘邦祖面色变得有些凝重“别看这次猪瘟好像消弭下去了，但我觉得事情没有那么简单。这应该是一种新的猪瘟病，具有极强的传染性。现在大家都不重视，后面肯定会吃大亏。”

齐政对他竖起大拇指，不愧是专业人士，对此次猪病的判断就是一针见血。

“中草药防疫在这次猪瘟疫情面前有多大的效果？”齐政问道。

刘邦祖用事实说话“我在家乡附近还是有一些影响力的，很多养殖户跟我一样用中草药养猪。也肯遵从我的防疫指导。”

猪瘟爆发后，刘邦祖深知在这样的特殊时期，马虎不得。他领导大家对猪场采取了全封闭式饲养，实行严格的多重消毒制度；交替使用三种不同消毒液对猪舍进行循环消毒，及时清洗饲养用具、定期清理猪圈；保证生猪水源干净卫生、使用干净山泉水……

他笑着说“父老乡亲们笑言，在猪栏里，人都可以睡觉了。但结果就是，至今我们这边基本没有发猪病的。”

这一点确实令人震惊。

要知道，这边离猪瘟爆发的中心很近，刘邦祖周围多是小型养殖户，本应该是猪瘟的最大受害者，但如今均平安度过。除了较完善的防疫措施，中草药的作用明显不可小觑。

齐政却问道“推广中草药养猪不容易吧？”

刘邦祖闻言苦笑。

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