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“快尝尝看。”其中一人催促道。
第一位评委便小小地吃了一口, 而后闭上眼细细品尝。
评委们的桌子是一条长桌, 桌上还有一条像旋转小火锅一样的长条形仪器, 会自动将菜品送到评委们面前。
等第一位品尝过后,仪器转动,将菜品转到了第二位评委面前。
后面三位也是如此,五人全部尝了一遍,每个人的表情都很精彩。
他们面面相觑半晌后,第一位评委才拿起话筒,看向摄像机。
“我敢肯定这样的手艺,一定是师从国宴大师的厨师才能做出来的,味道比我做出来的都要纯正许多倍,可以说是完美还原了国宴大师的水平。”
站在小广场上的众人都看着大屏幕,如今听到这么高的评价,所有人都欢呼起来,简丛也惊喜地看向傅闻舟。
傅闻舟就笑着牵起他的手,小声说:“是不是没给你丢脸?”
简丛抬眉:“那得看你最后能得第几名了。”
两人都没什么压力,他们本来也没打算在这种专业比赛上获奖,能得到现在这样高的评价他们已经满意了。
评委们点评完佛跳墙后,又尝了傅闻舟的文思豆腐。
一看到卖相,大家就断言这肯定是位很厉害的厨师做的,一般人不可能有这么好的刀工。
而尝过之后,他们又发现这豆腐的味道实在鲜美,食材最动人的味道全都被发挥的淋漓尽致。
众人赞不绝口,随后纷纷在题板上写下评分。
之后他们又挨个尝遍了其他选手的菜,每一样都能给出最中肯的评价,参赛选手们都暗自点头,觉得他们说的确实没错。
到了李元阳和钟见云所做的狮子头和开水白菜时,他们还调侃说这次怎么这么多中式菜,他们都要以为是华国厨师来团建了。
而他们的玩笑话在尝到菜品之后,就都戛然而止。
无他,只因为这两道菜也各有各的好。
他们都有些搞不明白了,甚至都以为是因为他们对传承千年的中式菜品有天然的敬重,所以才会尝哪个都觉得好。
只是事实证明,就算他们再吃多少口,好吃就是好吃,他们目前尝到的四道中式宫廷菜都好的不可思议,他们给出的评分也极高,不过评分暂时还没有亮给观众看。
后面又吃了几道菜之后,又出现了两道中式宫廷菜——东坡肉和松鼠鳜鱼。
评委们看到后顿时乐了,玩笑说他们刚才说的「中式菜肴团建」这话真没错,而这两道菜和他们的预期一样,色香味都和前面那四道不相上下。
而且当工作人员将热油倒在松鼠鳜鱼上,发出「呲呲」的声响时,评委们眼睛都亮了,这是他们见过最地道的松鼠鳜鱼了。
几人尝完这两道之后,都毫不犹豫地再次在评分板上写下了自己心中的分数。
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