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这是今年新收的小麦,竹笙去年和别人换到了小麦种子,今年一起种下了。小麦收获后磨成面粉,再兑上水,揉成面团,捶打,发酵,放在锅上蒸。
锅中是熬煮的白粥,蒸笼上就是这些馒头。水汽一层层向上,两种作物的气息交汇。
赵明雅还是没忍住,拿了一个,和阮玲玲说好分她一半,她只吃半个。
软白的馒头从中间撕开,那股韧劲仿佛还残留在手上,热气从中间散发出来,香甜的味道更加浓郁。
既然馒头都吃了,那榨菜也不能放过。
她夹起一筷子榨菜夹在馒头当中,放在嘴边咬下,脆爽咸软的奇异口感混合在一起,牙齿的每次摩擦,都能咬过软软的馒头,继而咬到中间脆爽的榨菜,榨菜的咸香和馒头交融得极好,单吃榨菜太咸,单吃馒头味道太淡,但是两者配合起来时,会让人感慨怎么会有这么适配的搭档,再喝上一口白粥……
舒服!
很多时候,为了赶通告,赵明雅只能在路上随便吃点。亦或是为了减肥,早上她也只能吃点沙拉、水果。
像这样没有任何需要发愁的事情,只是单纯地坐在这里,慢悠悠地吃着早饭,细细品味食物本身的味道,好似已经在她的生活中消失很久了。
吃过早饭,几人在厨房里帮忙洗碗。
上午和下午又是新一轮的忙碌,如今正是秋收的时节,每天还是要下地看看的。
蔡婶家的地租了出去,就还是竹笙带着他们几人去地里干活。
竹溪村的秋收已经开始了。
虽然太阳很大,还是要拿着镰刀开始收割,速度不能太慢,一定要在这几个晴天内收完,不然一下雨,稻谷一泡就要坏了。
赵明雅他们四人就跟着收割,不断地运动,累了就相互之间说说话。
戴志刚早年是上山下乡过的,他给大家说起来过去,“我们那会儿啊,也是跟着在地里干活……”
大家忙完了一天,晚上恨不得回去就累摊在那里,洗漱一下躺在床上很快就睡着了,第二天又是很早醒来。
生活好似自发地有了规律。
每天都很累,但是不用想太多,干活,去吃饭,吃完饭继续干活,晚上睡觉。
对工作中不得不接收无数信息的他们,竟然在精神上形成了难得的放松。
而秋收期间,每天的饭食不用自己做,都是蔡婶帮忙做好,他们只用洗碗就行。
吃饭的时候大家也会聊聊天,竹笙会和蔡婶说家里的鸡今天又怎么争地位了,蔡婶会说今天地里的才怎么样了,蔡婶的儿子石厚也在,他会讲讲山上种得菌菇如何了。
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