丑书网

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 简单国宴菜（第一更）4字求订阅（第2页）

“铰虾？”

一群人都有些惊奇，这么学术的词汇，其实大家还真是有些不那么明白。

可是坐在轮椅上的苏锦荣，听到了这个话脸上浮现出了一抹笑容。

接着又休息了一阵，冯一帆站起身来说：“好啦，林瑞峰休息好了没？准备好要跟我去学铰虾吗？”

林瑞峰闻言立刻站起身来，一脸肃然起敬地答应：“准备好了师父。”

冯一帆点点头，领着徒弟向后厨走去，走到厨房门口的时候，又回头看了一眼孟诗彤等人：“来吧，今天教你们一道开国第一宴上的名菜，干?大明虾。”

一听“开国第一宴”，那自然是瞬间让孟诗彤等人眼前一亮。

唯有摄影师阿飞听了有点迟疑，觉得这么一道菜怎么看也不家常吧？不过见到大家都很兴奋，阿飞也只好是快步跟上去。

进了后厨，厨房依然是非常的干净，这种整洁会让每个进来的人都会发自内心舒服。

孟诗彤心中也是不禁感叹：这样后厨做出来的菜品，光是看着也都是让人舒服。

冯一帆先去后厨水产存放的地方，舀起非常鲜活的大明虾来。

然后来到水池子旁边，让徒弟拿过来两把的剪子：“剪子拿过来，先教你如何处理这些虾，铰虾也是一种基本功。”

林瑞峰非常听话，迅速就拿过来两把剪子，将其中的一把递给了师父。

冯一帆接过剪子，到时没有直接动手，先看了一眼摄影师阿飞：“你准备好了吗？”

阿飞应了一声，接着赶紧把机器打开，来到了水池旁边，调整好镜头对准冯一帆，准备要认真拍下这个铰虾的过程。

阿飞准备完毕，向冯一帆做了个“ok”的手势：“好了，冯大厨你可以开始。”

冯一帆点了点头，扭头对另一边林瑞峰说：“我们开始，你认真看。”

接下来，冯一帆开始进行铰虾，从盆子里捏出一只虾来，然后用手将新鲜的虾身给直起，第一剪刀下去是吧虾头给剪开。

没有直接把整个虾头剪掉，而是将虾嘴眼睛后的部分给剪掉。

“看清楚，必须要这样斜着一点剪掉，这样剪开虾头，然后把剪子尖头探进去。”

冯一帆用剪子尖头在虾头内慢慢探掏一阵，从虾头内部慢慢挖出一个小黑包。

“这个东西，一定要给清理掉，这里甚至比虾线都要脏的。”

勾出了小黑包后，冯一帆用手轻轻拽出来，给徒弟以及旁边阿飞认真地看一看。

林瑞峰和阿飞都是很认真打量一番，阿飞更是用摄像机镜头，给认真地拍摄了一番。

接着，冯一帆再将虾身给反过来，将虾身下面的须爪也都给认真的剪干净。

“记住，这里一定都要剪掉，这是必须要的步骤。”

剪干净了须爪之后，冯一帆再在虾背上开了一个口子，用剪刀慢慢从背部内将虾线挑出来。最后还要把虾尾给剪一下。

一只虾就这样清理干净，然后被冯一帆放在一个单独盆子里。

整个过程，冯一帆虽然动作很慢，但是每一步都非常精准，几乎是没有多余的动作。

相邻推荐：爆乳妈妈与隔壁老王  明月清风（百合，调教，1v1）  我就想蹭你的气运  恶劣恶作剧（NPH）  清纯的爆乳诱惑  给男主戴绿帽的100种方法[快穿]  浪荡(NP)  拐进山村的妈妈回忆录  骄纵（古风）  [更131] 死装校C活该被自恋 作者：炉香炉香  《不为》作者：归鸿落雪  宝莲灯之极品沉香  我不读圣贤书 np 作者：三道  恶狼传说之巨乳女司机  《不红就要继承家业[重生]》作者：长生君  快穿之卿卿我我（1V1 剧情H）  鲜肉生香(高h)  《快穿，我的人设为什么这么奇怪》作者：沈相思  (女尊np)关于摘掉绿帽的正确方式  盛夏的小恶魔们  硬核厨爸txt啃书阁  硬核厨爸txt  硬核厨爸旁墨  硬核厨爸TXT电子书免费  硬核厨爸TXT平板  硬核厨爸 若若  硬核厨爸笔趣阁  硬核厨爸 旁墨  硬核厨爸百度百科  硬核厨爸全文免费阅读  硬核厨爸扫书  硬核厨爸TXT