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因为厨房里一共只有六个灶口,其中一个要煮面,还有一个可能需要随时准备炒饭,只剩下四个灶可以同时做浇头。
不过一次上四碗,效率已经是大大提升,足以应付前面的生意。
毕竟中午吃饭人虽然多,但通常都是一阵一阵来,时间上总是有一个错开节点。
这不,当外面排队打包一批食客离去后,苏记也就慢慢变得空荡不少。
杨志毅看没有那么多人了,问身边的杨志刚:“哥,要不一起进去吃个午饭?”
杨志刚拍拍堂弟说:“你先去吧,我还没刷牙洗脸呢。”
杨志毅闻言立刻捏住鼻子,和堂哥拉开距离,一脸嫌弃:“哥,你这也太夸张了,这都已经中午了,你竟然还没刷牙洗脸。”
杨志刚见到堂弟的样子,哭笑不得地说:“你以为我想啊?我烧烤店都是晚上生意,昨天忙活着快三点才关门,等我睡下都快四点,能中午起来不错了。”
杨志毅也明白堂哥的辛苦,点点头说:“行,那你还是赶紧刷牙洗脸,过来吃饭吧。”
杨志刚应了一声说:“行,你先帮我要一碗红烧牛腩伊府面,我一会就来。”
杨志毅答应下来,也就迈步进了苏记。
进门口,杨志毅先跟收银台的苏若曦说:“老板娘,来两碗面,都要红烧牛腩的。”
苏若曦听到声音抬起头,看到是杨志毅马上说:“你怎么才来?溪溪和她妈妈都已经在楼上吃过了,你先找位置坐下吧,红烧牛腩可能要等等。”
杨志毅笑着说:“没事,我哥还在隔壁刷牙洗脸呢,我们不着急。”
扭头看了一眼餐馆里,还是有不少的人,杨志毅又说:“我们就不占位置了,我端过去到隔壁我哥的店里吃算了。”
苏若曦点点头说:“也行,那你先过去?等好了,我让小林给你们送过去?”
杨志毅马上说:“不用不用,我在这等着,自己端,自己动手,不麻烦小林了。”
苏若曦答应着,迅速在单子上记下来。然后她先去把桌上的碗筷收拾一下,准备要提到后厨去,顺便把点单给厨房里丈夫。
杨志毅见到这种情况,那自然是主动上前帮忙。
抢过了收拾碗筷的桶,迅速就帮着把碗筷都给收拾掉,杨志毅提着桶伸手向苏若曦:“点单也给我吧,我一起送进去。”
苏若曦有些不好意思:“麻烦你了。”
杨志毅笑了起来:“客气什么啊,我老婆孩子都在楼上,我帮忙不是应该啊?”
苏若曦闻言也是笑起来,把点单也就递给了杨志毅。
接过单子,杨志毅拿着单子提着桶向后厨走去。
进入到后厨里,杨志毅看到厨房里的师徒俩在忙碌,马上就嚷嚷道:“冯大厨,你的生意又来啦,看起来冯大厨快要忙不过来啦,需要帮忙吗?”
冯一帆听到声音立刻知道是杨志毅,他连头也不回,压根没有去搭理。
倒是林瑞峰说:“杨哥,你最好少说几句,师父干活的时候,最烦别人乱说话。”
杨志毅果断不敢再说,主动把点单递给了林瑞峰,接着他就开始瞅一瞅,是不是有什么活自己可以帮得上忙?
可是杨志毅瞅了半天,发现他根本就插不上手的,甚至在厨房里都有点多余。
站在厨房里,看得到冯一帆一个人驾驭五个灶口依然游刃有余。
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