丑书网

手机浏览器扫描二维码访问

第4章 没让女儿哭鼻子（第一更）（第3页）

一顿早餐，一家人还是吃的非常开心。

吃过了早餐，冯若若拉着爷爷说：“爷爷，你要回去之前，先送若若去幼儿园吧，你把若若送去幼儿园，然后你再回去呀，这样若若就不会看到爷爷离开，若若也就不会哭啦。”

听到小孙女的话，真的是让冯建东非常感动，真有点不想离开的感觉。

但是冯建东又不能不走，所以他便答应了小孙女：“好，那爷爷先送若若去幼儿园，然后爷爷再走。”

有了爷爷去送，冯一帆自然是不用跟着一起去送女儿，便留在苏记备料。

石晋斌推着苏锦荣一同，在吃了早饭后，跟着冯一帆进入后厨。

一边看冯一帆忙碌备料，石晋斌一边说：“一帆啊，说实话，你这份手艺，我越看越觉得，你若是不能去国宴上展露一下，真的是可惜了。”

冯一帆听了师伯的话，微笑回应：“谢谢师伯的谬赞，其实我这点手艺不算什么，我想能上国宴的那些厨师们，肯定都是非常厉害，他们的手艺应该是不会比我差，所以我就不去班门弄斧了。”

说话间，冯一帆非常麻利的完成了杀鱼、清洗到剔骨的全部过程。

完全是一气呵成，几乎算是没有多余的动作。

甚至在石晋斌看来，冯一帆的这一手都有一种像是机器人的感觉，能够把握如此精准真的是很难。

哪怕是年轻时的石晋斌，可能也未必能够做到冯一帆这样地步，更不要比他好。

而且石晋斌认真想想，红枫饭店里后厨一些专业打荷人员，通常也能够轻松做到这些。

关键在于，冯一帆不仅仅自己能够办到这些，他接下来的烹饪也是非常的麻利，迅速就完成对鱼片的预处理。

加入蛋清、生粉、盐、胡椒粉、料酒之后，迅速将鱼片给抓匀，再用油给封上腌制。

这个过程厨师都会，实际上也并没有什么技巧可言。

但是从宰杀到腌制全部过程，冯一帆是能够一个人完成，时间上还把控的很好，这就不是每个厨子都能办到。

通常在大饭店后厨里，这一整套的过程，会有专门的打荷来完成。

专业去做这件事，可能并不会觉得这一系列工作很难。

但如果是把一整套都自己做下来，这就是非常考验能力了，并不是想象中那样简单。

其实这一点来说，石晋斌觉得自己还真是要感谢苏记。

因为苏记是个小餐馆，而且是以私厨为主，所以后厨不会有很明确的精细分工。

这也就导致了，石晋斌他们这一批师兄弟，跑来苏记拜师后，就需要把后厨里各种流程都学一遍，很多东西都需要自己去做。

苏记打下的那些基础，自然是在后来的人生里都起到了作用。

如今的冯一帆，在石晋斌的眼中，就像是曾经自己那帮师兄弟们一样。

都可以在后厨里独当一面，任何一个流程都是能够熟练掌握。

这便是真正的功力了，一个有机会成为大师的雏形。

相邻推荐：恶狼传说之巨乳女司机  《不为》作者：归鸿落雪  浪荡(NP)  明月清风（百合，调教，1v1）  我就想蹭你的气运  鲜肉生香(高h)  恶劣恶作剧（NPH）  拐进山村的妈妈回忆录  盛夏的小恶魔们  我不读圣贤书 np 作者：三道  骄纵（古风）  (女尊np)关于摘掉绿帽的正确方式  爆乳妈妈与隔壁老王  给男主戴绿帽的100种方法[快穿]  清纯的爆乳诱惑  《不红就要继承家业[重生]》作者：长生君  [更131] 死装校C活该被自恋 作者：炉香炉香  宝莲灯之极品沉香  快穿之卿卿我我（1V1 剧情H）  《快穿，我的人设为什么这么奇怪》作者：沈相思  硬核厨爸txt啃书阁  硬核厨爸笔趣阁  硬核厨爸扫书  硬核厨爸 若若  硬核厨爸TXT校对  硬核厨爸 旁墨  硬核厨爸全文免费阅读  硬核厨爸txt  硬核厨爸TXT平板  硬核厨爸百度百科  硬核厨爸TXT电子书免费  硬核厨爸TXT