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第6章 送一块牛肉（新春加更，感谢“雪碧（第3页）

随后刘婉华领着沈卿洛也离开，剩下林瑞峰一个人在自家铺子里进行接下来的研究。而在沈卿洛跟着刘婉华离开不久，马小龙突然登门。

进门的马小龙手上提着一块牛肉，进门后便递到林瑞峰的面前给他看。

“昨天的事情谢谢你，这块肉算是我送给你的，而且我之后应该会开始添加牛肉盖饭，所以也过来提前跟您说一声，希望你有个准备，不要到时候轻而易举被我把生意全都给抢了。”

林瑞峰接过马小龙递过来的肉，哪怕是没有拆开包装，他也辨认出这块牛肉是非常好的牛肉。

“澳洲和牛？”

马小龙听了有些惊讶：“嗯？你竟然认出来了？看起来你跟着冯大厨还真是学了不少东西嘛？”

林瑞峰将牛肉给放下来，一脸认真地说：“你应该很清楚，和牛的脂肪含量偏高，你用这样顶级的牛肉去做盖饭，做出来之后肯定会早场腻口的感觉，而且成本也会很高，你这么做值得吗？”

马小龙笑着说：“既然是要做美食，那么便一定要用最顶级的食材，至于价格嘛？愿意品尝的人，应该不会在意这个价格。”

林瑞峰接着又问：“那你要如何解决油腻呢？”

听到这个问题，马小龙盯着林瑞峰看了一阵，突然开口说：“看起来这个问题困扰了你很久？你应该这些天都在研究办法，但是你应该还没有研究出办法吧？否则，你才会如此在意这个问题。”

被对方给猜到了问题，林瑞峰倒也没有否定：“对，我确实没有解决的办法。”

马小龙脸上浮现出坏笑：“要不要我告诉你，我的解决办法？”

看到对方脸上坏笑，听到马小龙这样一句话，林瑞峰顿时涨红了脸，半响也没有说出一句话来。迟疑了一阵他才说：“不用了，我相信我能够解决油腻的问题，谢谢你的牛肉。”

见林瑞峰态度坚决，马小龙自然也没有多说什么，随后便转身告辞离开。

走到铺子门口的时候，他又停下脚步提醒道：“对了，提醒你一句，这块肉算是很顶级的和牛肉了，你可千万不要拿去炖肉，那样炖出来会难以下咽的，这块肉最好的吃法，是铁板上稍稍煎烤，三成最佳。”

停顿一下又补充一句：“如果你之后有需要，可以找我，我给你价格从优。”

看着马小龙离去，林瑞峰看了看桌上的牛肉，一时之间又陷入了沉思。

他还没有能够解决油腻问题，但是如今又面对了新的难题。

如果马小龙真的用这牛肉去做盖饭，那林瑞峰可以说是真的胜算渺茫。虽说食材并非是绝对取胜因素，但食材的档次确实会影响到成菜效果，而且也会影响到菜品口感，好的食材优势会很明显。

但是林瑞峰不能用这块肉，他还没有很好解决油腻的问题。

如果贸然用这块肉的话，可能只会让炒饭吃起来更加的腻口。

只不过，既然马小龙都已经用牛肉，林瑞峰也必须要想到对策，否则单纯是以现在手头上的东西，他觉得自己未必能够胜过对方。

问题总是需要解决，林瑞峰只是暂时没有想到好办法。

他想了想，从口袋里掏出手机，看了看通讯录里师父的电话。这一刻的林瑞峰非常想拨通这个电话，想要获得师父的一些点拨，想把自己遇到的难题，全部都告诉师父，让师父帮忙给出解决办法。

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