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第636章 天团雏形（第一更）（第2页）

冯一帆笑着说：“我也不知道，反正我找了师叔公，还有大师姐，还有苏连成，以及孟诗彤他们，至于谁会第一个去，我还真不知道，不过他们应该都是抽空去吧，所以看谁有时间吧。”

苏若曦突然又问：“师叔公不是去省城准备那边的比赛了吗？”

冯一帆摇头说：“不是比赛，师叔公是去准备中华菜的菜单发布，只是菜单的遴选可能还需要一些时间，而且师叔公也在等我们回去之后，他需要让我帮他录制关于我们苏省菜谱菜品介绍的节目。”

苏若曦有些惊讶：“让你去录制那个节目吗？难道不是找紫金山国宾馆那边的厨子？”

紫金山国宾馆的餐厅，算是苏省内最顶级的餐厅。

尤其是以烹饪顶级苏省特色菜为主，并且也是苏省用来接待一些外宾的地方。

所以紫金山国宾馆的行政总厨，明显是最能够代表苏省整体烹饪巅峰的存在了。

苏若曦觉得，如果让冯一帆去录制介绍苏省入选中华菜的菜品，可能会引起紫金山国宾馆那边不满，所以她心里并不希望丈夫去招惹那样的麻烦，毕竟如今的苏记早已经不是曾经。

冯一帆大概明白妻子的担心，微笑安抚妻子：“你放心，录制之前，还会又一次赛选的，我们应该不会做全部的菜品，可能会分开来录制。”

实际上，庄道忠老爷子确实没有想过，要让冯一帆一个人录制全部中华菜的苏省菜单部分。而是希望可以由冯一帆去进行补充，将一些比较特别的菜品，由冯一帆来进行烹饪录制。

毕竟即便是紫金山国宾馆的行政总厨，也未必能够掌握苏省各地全部菜品。

尤其是，庄道忠得知冯一帆复原了部分红楼菜，更成为他看中冯一帆的地方。

要知道，红楼宴那可是中华菜中，一个非常瑰丽的部分。

如果冯一帆能够复原红楼宴，那也将会成为中华菜菜单上浓墨重彩一笔。

所以庄道忠找冯一帆录制的部分，实际便是红楼宴部分，还有一部分是属于苏记独有的苏造宴部分。

苏若曦躺在丈夫怀里，想了想问：“那你觉得，师叔公他们会给小林打高分吗？”

话题回到了林瑞峰这边来，冯一帆笑了笑说：“你不用紧张，师叔公他们肯定都会秉公打分的，不会有意去偏袒谁，而且师叔公他们那里，新奇噱头是不可能获得高分，关键还是要看两个人烹饪水平。”

说到这里，冯一帆神秘地低声对妻子说：“而且，在师叔公他们眼中，烹饪过程中，两个人对待不同食客的态度，也会是考验的部分。”

苏若曦开始不太明白，但是很快她就明白了过来。

“原来是这样，难怪你对小林那么严苛，尤其是要求小林对待客人时候，一定要保持应有的耐心，而且你还让小林自己去研究如何解决油腻问题，是在督促小林多和不同口味食客交流吧？”

冯一帆微笑着亲了妻子一口：“老婆大人真是聪明。”

接着他又说：“身为一个顶尖厨师，如果都不能了解你每一位食客的喜好，那么你又如何能够烹饪出，让食客满意的菜品呢？”

苏若曦点点头：“这倒是，每个人的喜好口味都会不同。”

冯一帆继续说：“所以，国外那些星级餐馆评审标准里，除了菜品的创意，菜品的味道之外，还有很重要的一点，那便是餐厅本身的环境，以及餐厅给每一位食客提供的服务质量。

这些都是一家餐厅给人的整体印象，如果一家餐厅仅仅只是提供那些制式，大街小巷都很常见的菜品，而不能够根据不同食客口味喜好，去提供符合每个人口味的菜品，那便无法真正称之为好餐厅。”

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