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第765章 古街的繁华（第二更）（第3页）

比如各色的鱼，以及一些鳝鱼的烹调。

可以说，这一桌夏宴，还是以夏日常见的食材为主，而且冯一帆调味上没有非常的浓口，更是没有太多的红油赤酱的色泽，给人感觉是非常的清爽，放在炎炎夏日里吃，视觉和味觉上都令人舒服。

这么一桌菜，虽说是分量上不少，但因为今晚吃的人也多，最后也是全都吃完了。

看到吃干净的盘子，冯一帆非常满意：“嗯，盘子光光，说明我的手艺没有退步啊，很好。”

听到冯一帆这话，顿时大家逗笑起来。

何雅茜问：“冯大厨，你这可真的是老凡尔赛了。”

冯一帆很奇怪：“凡尔赛？那是什么？”

孟诗彤他们一行人都有些惊讶。

“什么？冯大厨连这个都不知道啊？”

冯一帆摇头：“确实不知道。”

阿飞解释说：“就是用一种看似自谦实则显摆的方式炫耀自己。”

被阿飞这么一解释，冯一帆无奈说：“我这可没有谦虚的意思，这不是有快两个月没有正儿八经做过菜了？所以还是有些担心自己手艺是不是退步，结果被你们这样一说，我倒是有点不好意思了。”

听冯一帆这么一说，陈寿林说：“好啦，一帆你就别谦虚了，你这么个大厨，还能有退步的空间吗？”

李秀春也说：“对，一帆的手艺还是一如既往的好。”

阿斌立刻接话：“而且，我觉得冯大厨的摆盘更漂亮了。”

茉莉也赞同：“对对，今天的摆盘特别漂亮。”

苏锦荣开口说：“这是因为，一帆他吸取了一些西式的摆盘方法，像是那个松鼠鳜鱼，还有那个清炒虾仁，以及荷塘小炒，都被他做了改良。

我之前会觉得，这样学习西式的摆盘会不好，但是从今天这一桌宴席来看，还真的是不错，尤其是每道菜重新造型后，突出了一个整体感，让这一桌子菜，真的仿佛像是一片荷塘。”

听完了苏锦荣的总结，大家也都是纷纷认同。

陈寿林说：“还真是，我就说今天这一桌菜造型上有些特别，苏老弟这么一说，一下子让我明白了，果然像是一片荷塘月色。”

冯一帆微笑说：“还不够，关键是没有配套的盘子。”

众人纷纷表示这已经非常好了，再加上合适的盘子，应该就是完美无缺。

冯一帆终于有些忍不了：“好了好了，今天就到这吧，你们在这样夸下去的话，我这都快不知道该怎么继续做菜了，我们今天聚会结束。”

听到冯一帆这话，大家顿时全都笑起来。

冯一帆让妻子和母亲带着女儿和其他人先离开。

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