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第776章 西餐厅开业安排（第一更）（第4页）

陈寿林好奇问：“这样看起来，一帆你还是希望依托名气带来更多生意？”

冯一帆笑了笑说：“不是的陈叔，其实我邀请的大多数人，都只是让他们来品评我餐厅的质量，一方面是菜品质量，一方面是服务和装饰质量，名气只是很小追求，更多还是口碑积累。”

在场众人听了也都是纷纷点头认同。

苏锦荣说：“不错，口碑很重要，一家餐厅想要长久经营，口碑才是餐厅至关重要的东西。”

李秀春说：“这么看起来，一帆还是对自己有足够信心嘛。”

冯一帆微笑回应：“自信必须要有，不然还怎么开餐厅呢？”

冯若若突然举起小手喊道：“爸爸加油。”

杨小溪和陈瑶霏也跟着齐声喊道：“冯爸爸加油。”

冯一帆伸出手说：“好，谢谢我的三个好女儿。”

看到冯爸爸伸出手，三个小女孩也都是举起自己小手，然后等待着一个一个跟冯爸爸击掌。

一桌人看到冯一帆和小女孩们击掌互动，自然也都是乐呵呵笑个不停。

吃过了晚饭，三个孩子在古街上又玩了一会，大约八点多的时候才相互告别回家去。

孩子们玩耍的时候，冯一帆和石家慧去林家铺子忙碌了一阵，把几个年轻人换下去休息吃饭，也让他们年轻人凑在一起好好商量，之后西餐厅开业后，他们各自都有一些什么打算？

几个年轻人也是一起商量了挺久。

最终按照马小龙的意思，大家进行交替换班。

“林师兄你和宁诚不能只是呆在铺子里卖炒饭和面条的，你们也应该适当接受一些西式后厨的氛围，我建议，大家进行交替，现在其实大家也都能上手炒饭和面条了，我们就交替换班。

每隔一天晚上，你们两个换到西餐厅这边，学习一些西餐厅的东西，我觉得这样对你们两会很好。”

林瑞峰一开始是有些不想去：“我其实还是不去了，我好像和西餐挺格格不入的。”

马小龙摇头说：“不行，你和宁诚都要换着去，包括陈煦还有大师姐，也都要去，不是说要让你们以后做西餐，而是要你们了解其中一些东西，从中汲取一些优秀的地方，我觉得会给你们之后做菜很多启发。”

说到这，马小龙也是对凯瑟琳、汉斯和汤姆三人，翻译了一下他的想法，同时也希望汉斯和汤姆也能够答应这种交替。

凯瑟琳听了问：“为什么只让汉斯和汤姆交换？约翰，你这是瞧不起我吗？”

马小龙笑着说：“你是那边副主厨啊。”

凯瑟琳认真说：“副主厨怎么了？主厨都能在这边炒饭，我也可以，既然大家要交替换班，那就大家都一起来，否则不公平。”

罗瑜听到了也是立刻赞同：“没错，我们男女都要一样。”

最终大家达成一致，决定苏记开业之前这段时间，就用这种交替的办法，让林瑞峰和宁诚提前体会西餐厅氛围，学习和吸纳一些西式烹饪技艺。

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