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第777章 公布菜单（第二更）（第3页）

一整块通过低温慢煮的牛肉，在摆盘之前再用红酒酱汁烩煮。

将牛肉摆在盘子里后，再淋入收浓的烩肉汤汁。

看上去还真是有一种仿佛直接吃带血鲜肉的感觉。

众人看着这么一种粗狂的摆盘，和之前还真是构成了一种视觉上鲜明冲击感。

不过当用刀子切开牛肉，可以清楚看到横切面非常的漂亮。

蘸上一些烩肉的汤汁，然后一同给送入口中后，不会有丝毫的酒味，有的是烩肉汤汁浓郁的味道。

牛肉鲜嫩滑爽，甚至会有一种入口即化的感觉。

不会有很多的油脂，低温慢煮又锁住牛肉本身汁水。

不得不说，这样一整块的牛肉，当真是令人吃得非常舒服。

主菜过后，还有后续的一些菜，以及最后的两道甜品。

而最后上来的甜品，是让陈煦有些意外的。

因为套餐最后的一道甜品，竟然是罗瑜之前制作的那个《蒙布朗本色》。

一开始看到，陈煦会觉得是不是会和冯一帆套餐不搭？

可是当吃了之后，陈煦突然体会到这个甜品很适合。

回想起冯一帆整个套餐，所突出的一个主题，实际上是山珍之味，包括中间的那块牛肉，实际上也是用一种比较山野的风味来制作，保留了牛肉最为原始的一种风味。

而最后的蒙布朗本色，也是同样保留了栗子最原始风味。

作为整个套餐最后的收尾，真的是让人觉得很合适。

陈煦吃完了甜品，看着罗瑜有些激动：“恭喜你，你真的成功了，你终于找到能够搭配上你甜品的食物了。”

罗瑜也是很激动，双眼中甚至是噙着泪光。

听了陈煦的话，她直接扑上去抱住对方。

然后在陈煦的怀中，罗瑜轻轻抽泣，半响也说不出话来。

苏若曦看到两个人的样子，轻轻靠在丈夫的怀中问：“你这个甜品，是不是你找他们来的时候，就已经想好了，要用在套餐的最后？”

冯一帆轻声回应妻子：“对，我早已经想好了的。”

苏若曦又问：“所以，其实你是根据她的甜品，搭配出了整个套餐里的菜品？”

冯一帆笑起来：“哈哈哈，你这个傻丫头，你真当你老公那么神啊？其实不是的，我去找他们之前，我已经想好了两个套餐的主题，一个是我们现在吃的山珍，另一个会以河鲜海味为主。”

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