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第866章 若若报单，辨别螃蟹（第一更）（第3页）

接着老板又对冯一帆说：“冯大厨，不好意思啊，您其实也知道，阳澄湖那边的我今年确实没有弄到的，能搞到的都是这种了，我只弄到了几箱‘高淳蟹’，当然还有一箱龙蟹。”

冯一帆点点头说：“行，高淳蟹也是好的，西海龙蟹那肯定更好了。”

老板一听这话，自然是很清楚，在冯大厨面前他是不可能玩花样。

其实老板一开始也没有想要把那箱所谓阳澄湖蟹给冯一帆看。

虽说那一箱的蟹，表面上看起来，完全符合八字评判：青壳、白肚、金爪、黄毛。

但是货从来的时候，供货那边已经跟老板交了底。

箱子里这批看似很正宗的蟹，实际上是一箱子洗澡蟹。

而如果不是对方交了底，老板自己一开始都没有分辨出来，所以才会想着让老板娘出面，算是小小试探一下冯一帆。

看看这位冯大厨，是不是真的如网上那样厉害。

虽然之前冯一帆在老板这里也是展示过不少很牛的本事，但老板多多少少还是有那么一点点赌的成分。

结果只是刚刚打开箱子，居然立刻就被冯一帆给拒绝掉。

老板心中还是非常疑惑，不明白为什么冯一帆不用看就能识破呢？

里面很快搬出来四箱新的螃蟹。

打开箱子让冯一帆看了看。

冯一帆在开箱瞬间，嘴角微微浮现出了微笑来。

冯若若小姑娘一直悄悄观察爸爸，看到爸爸嘴角有笑容露出来，小姑娘立刻知道爸爸是满意这个的。

“爸爸，这个我们要不要呀？”

冯一帆笑着回应女儿：“要啊，这四箱可都是好东西，尤其是这个螃蟹，叫做‘西海龙蟹’，可是不会输给阳澄湖蟹多少的。”

冯若若好奇问：“爸爸，西海龙蟹是什么呀？”

冯一帆指着其中一箱螃蟹说：“这个就是啊，是来自博斯腾湖的螃蟹，博斯腾湖呢，也被叫做‘西海’，所以呢，这些来自那边的螃蟹，也就被称为‘西海龙蟹’。”

冯若若凑近一些去看看，还忍不住伸出小手去点了点螃蟹背。

“嘻嘻嘻，爸爸这个好有趣呢，为什么要用绳子把它们给绑起来呢？”

冯一帆解释说：“因为螃蟹都是张牙舞爪的啊，如果不用绳子绑起来的话，它们的大钳子会伤到人，而且也不方便运输，这样绑起来，装进这种箱子里，能从好远的西海运来。”

冯一帆给女儿解释过后，直接对老板说：“行了，这四箱我都要了。”

老板笑了笑说：“行，冯大厨您发话，这四箱肯定是您的，其实这四箱原本就是给您准备的。”

冯一帆又在老板这里，挑选了一些鲜虾，当然还有各种的鱼类。

毕竟今天苏记开业，各种鱼虾那真的是必不可少。

老板也都是安排人手，全部都给冯一帆打包好，送去老张菜摊那边，等着冯一帆这边采购好了，一起给送去苏记。

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