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石家慧点头说:“对,红烧鲤鱼。”
红烧鲤鱼,冯一帆还真是没有给孩子们做过,倒是做过其他的一些鱼,不过通常都不是红烧的做法。
而且为了让孩子们吃起来比较方便,冯一帆会剔下来鱼肉重新加工。
比如之前的荔枝鱼。
总之就是让孩子们可以方便吃,不必担心鱼刺的问题。
可能冯若若唯一见过的整鱼上桌,应该是在爷爷奶奶家的时候,在河边爸爸给做的烤鱼了。
看到这样一条大鱼上桌,而且上面酱汁红彤彤非常漂亮。
还有鲤鱼仰起头的造型也是很漂亮。
冯若若惊呼:“呀,家慧大姨你的菜好漂亮。”
石家慧听了逗小女孩问:“若若觉得,大姨做得是不是比你爸爸的菜还要漂亮呀?”
这个问题,把小女孩给问住了。
冯若若坐在那里愣了一会,像是在很认真想了一下。
石家慧见到小女孩需要想,又逗她说:“需要想这么久啊?那肯定不是若若真心话呢。”
冯若若听了马上说:“不是呀,大姨,爸爸没有做过这样的鱼呀,所以若若不知道怎么比较。”
杨小溪说:“不对呀,若若,冯爸爸做过这样的鱼啊,也是红红的鱼。”
陈瑶霏帮忙解释:“溪溪,那个鱼和这个不一样,冯爸爸的那个叫松鼠鳜鱼,这个是红烧鲤鱼。”
杨小溪奇怪问:“松鼠鳜鱼和红烧鲤鱼不一样吗?”
冯若若说:“不一样呀,溪溪你看一个是鳜鱼,一个是鲤鱼的,一个是红烧,一个是松鼠呀。”
前边大家听得没有什么,可是说到做法的时候,听冯若若说“一个是松鼠”,大家先是愣了一下,紧接着大人们绷不住大笑起来。
卢翠玲笑着把小孙女抱住,边笑边说:“哎呦,哈哈哈,我的小宝贝,你这是要笑死奶奶啊?你一个红烧,一个松鼠,松鼠是什么啊?哈哈哈……”
冯若若看到奶奶笑,伸出小手捂住奶奶的嘴巴:“奶奶不要笑。”
小姑娘一边捂住奶奶嘴巴一边说:“奶奶,松鼠鳜鱼,松鼠鳜鱼,鳜鱼对应的是鲤鱼,那松鼠肯定是对应红烧呀。”
杨志毅捧腹大笑说:“哈哈哈,说的没错,没错,逻辑完美。”
石家慧强忍着笑对杨志毅说:“你别乱说,你要是把孩子教坏了,你看到时候若若爸爸怎么收拾你。”
冯建东笑着摇摇头,然后认真给三个小女孩解释。
“这个松鼠鳜鱼,松鼠不是鳜鱼的做法,松鼠是那个菜做出来,红彤彤的造型像是一只小松鼠,所以被叫做松鼠鳜鱼。
红烧鲤鱼的红烧呢,是鲤鱼的做法,像是你们家慧大姨这样的烹饪方法叫做‘红烧’,所以叫做红烧鲤鱼,这个红烧是不能跟那个松鼠对应,知不知道?”
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