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第938章 餐厅小会，主厨过往（第3页）

“其实我以前跟大家说过，而且凯瑟琳、汉斯和汤姆他们也说过的，我师父吧，是个挺凶的人，尤其是在佩罗旺斯餐厅的后厨里，他一度被称之为‘后厨暴君’。”

大致又给大家介绍了一下，马小龙向苏锦荣举了一个例子。

“我还记得，我第一次跟主厨一起做菜，那是在主厨看到我表现好，才给了我那样一个机会，让我做一份前菜。

但是我当时太紧张了，结果有一道佐料放的量没有控制好。

结果主厨一尝之下，立刻把盘子都给砸了。”

听到把盘子都给砸了，罗瑜忍不住问了句：“是不是把你骂了个狗血淋头？”

马小龙一脸苦涩说：“要是真的把我给骂的狗血淋头倒好了。”

那一次，冯一帆当时砸了盘子后，没有去骂马小龙一句。

而是自己又去重新做了一份前菜让人送去。

之后整整一天，冯一帆没有跟马小龙说过一句话，也没有再让他去触碰过烹饪的事情，马小龙也只能是继续做后厨里的杂活。

直到，晚上打烊后，马小龙在清理东西的时候，冯一帆把他给堵住。

“当时主厨非常严苛指出了我的问题，并且直接说：低级错误就不应该犯，如果连最基础的低级错误都不能避免的话，那么说明我压根就没有用心去成为一名厨师，我也压根不适合当厨师。

主厨最后还说：如果不适合当厨师，那么就赶紧从后厨里滚蛋，不要在后厨里占地方。”

苏锦荣听了这话，忍不住摇头说：“一帆这么说还是有些重了啊。”

今天冯一帆不在的情况下，通过和大家聊天，苏锦荣也算是了解到大家对冯一帆的一些真实感受。

可以说，在场每个人都非常佩服冯一帆，甚至是把他当成是偶像。

可是同样，在场每个人都有些害怕他。

当然，石家慧应该是个例外，她更多还是敬佩冯一帆。

之所以大家会害怕，主要还是总觉得在冯一帆面前的时候，自己好像是会矮他一些。

马小龙很认真说：“师父总给人一种遥不可及的感觉，好像我们穷其一生也无法追赶上他。”

苏锦荣听到这句话，看了看大家都有些认同的神情，也是终于微笑说：“你们啊，实在是有一点过于神化他，我来跟你们说一说吧，当初一帆跟我学徒的时候，不光是被我骂过，而是被我打过。”

看到大家都比较好奇，而且苏锦荣觉得这样女婿不在的情况也不多，索性也就多说了一点。

当初的冯一帆刚开始学厨，可能真的是属于那种不怎么有天赋的人。

那时候，光是练刀工，就不知道是切了多少次的手。

尤其是有一段时间，冯一帆每次一加速，就一定会切到手。

甚至又一次，差点把手指头都给切掉。

为了这事，苏锦荣也是没少训斥冯一帆。

“那时候啊，你们的主厨在我眼里真是很笨，我对他就是各种骂，甚至有几次都有些想把他赶出师门。”

听苏锦荣说起过去学厨时的冯一帆，大家也都是觉得很有趣。

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