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在场的众人,一边吃着这最后的鸡粥石榴包,一边看着三个小女孩喂苏锦荣和冯一帆,整个包间里真的是其乐融融。
吃完鸡粥,祝老感叹:“今晚这一桌可真的是吃美了。”
张老说:“是啊,绝对是真正不亚于国宴的顶级美味啊。”
随后,张老继续说:“锦荣,还有一帆,你们翁婿俩一定要继续努力,坚守住你们的这份味道,坚守住你们对美味的坚持啊。”
苏锦荣认真回应:“张老您和祝老放心,我们肯定会坚守住的。”
冯一帆也说:“对,我们必然是要坚守住苏记的味道,要让传统的味道继续流传下去,并且要为我们中餐好好的争一争名。”
祝老点头:“没错,这些年啊西餐在国内确实名声越来越响亮,反倒是中餐被打压了下去,甚至已经开始被很多人觉得,我们国内已经没有好厨子了,都是随便学两手就去做菜。”
张老继续说:“不错,一定要扭转这样的印象,要让更多人看到我们中餐的美。”
庄道忠说:“其实这个呢,也和一些高级菜肴本身制作工艺复杂,以及价格上也会相对较高有关系的。”
祝老说:“我看苏记的定价,就算是非常的合理嘛。”
冯一帆有些不好意思说:“其实,即便是我们比较合理,但依旧还是会有人觉得定价偏高。
可能很多人会觉得,花上几十上百吃个汉堡和披萨并不奇怪,但是要是花上几十块吃一碗面条的话,很多人会觉得很贵,会觉得我们苏记的浇头面条根本不值那个价格。”
庄道忠说:“这确实是很无奈,大家总觉得中餐就应该便宜。”
苏锦荣说:“不是我们不想便宜,实在是如今食材本身价钱不低,还有我们后厨里辛苦劳动在其中,毕竟我们也不能是亏本赚吆喝。”
张老说:“不错,确实是要考虑到赚钱的问题,不能单纯去便宜。”
祝老说:“还是要更多宣传,让更多人知道,苏记面条的浇头,不是一般面条店里那种给很少一点点,而是每一份浇头都快可以当成是一盘菜。”
冯一帆说:“确实,我们现在也是在宣传,而且已经有不少真正喜欢我们苏记菜肴的人,也会帮助我们去宣传,去纠正别人对我们的误解,我想以后肯定会越来越好的。”
张老看着冯一帆说:“一帆还是很乐观,这很好。”
最后,这么一桌子的菜算是吃完了。
两位远道而来的老人都是非常满意,觉得不虚此行。
在临别之际,张老对冯一帆说:“一帆,好好的努力,记住你的承诺,要坚守住苏记,你的那个标准呢,也可以开始制定了,我和老祝肯定支持。”
祝老也说:“没错,好好干,我们一定会大力支持。”
冯一帆认真答应了两位老人。
最后,冯一帆和岳父一起,领着苏记后厨里众人和服务生,再加上三个小女孩和她们的爷爷奶奶一起,在苏记里鞠躬送两位老人和庄道忠离去。
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