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第11章 三头宴引发关注，庄家祖孙南下（第（第3页）

所以庄道忠的意思是，如果庄哲斌愿意去学的话，可以让他拜师。

庄道忠儿子有三个，孙子也有不少，至于重孙和重孙女更是不在少数。

但是庄哲斌的重孙一辈当中，大多年龄还都比较小，可以有机会去学的如今也只有庄哲斌了。

并且庄道忠还是看得出来，他的一些儿子、孙子、孙女和重孙、重孙女里，大多如今对烹饪厨艺并不是很感兴趣了，可能兴致最浓厚的也只有庄哲斌，所以他还是希望庄哲斌能学出来。

而如果把庄哲斌留在身边，那么他是不可能获得很高的提升。

毕竟在庄道忠看来，自己的儿子和孙子也都不过是守成之辈。

要说那种进取和突破，庄道忠知道自己的儿孙里没有人能够做到。

庄道忠还是希望自己的这个重孙有机会能突破自身。

所以他和长子、长孙聊了之后，决定同意让庄哲斌去苏记拜师。

在庄哲斌一脸兴奋的时候，庄道忠又提醒了他：“你还是要注意点，不要把事情想得太美好，你那个姨父可不是那么轻易会收徒的人，你想要让他收你为徒，恐怕还是要费一番口舌。”

庄哲斌此时奇怪问：“太爷爷，那为什么姨父会收下林瑞峰和宁诚呢？”

庄道忠看向重孙反问：“你觉得，林瑞峰和宁诚不配吗？”

庄哲斌赶紧说：“不是的，我就是很好奇。”

庄道忠回答：“很简单，因为林瑞峰和宁诚的品性符合你姨父的要求，你要明白，做菜先做人这可不是一句空话，如果不能够先学会做人，那么最终是不可能把菜给做好的。”

看到重孙脸上的疑惑，庄道忠解释了一下：“是不是很奇怪？是不是觉得，这个做菜和做人有什么关系？

如果一个厨子他品性有问题，那么在遇到了可以偷工减料，或者是可以以次充好的时候，他会如何去选择呢？是不是会为了一己私利，就放弃对菜品质量的追求？那么到头来，做出来的菜还是该有的味道吗？”

今天，算是这些年来，庄道忠第一次跟重孙说这么多。

老爷子这算是在庄哲斌去之前，帮冯一帆先教导一下庄哲斌。

听完了太爷爷的话，庄哲斌想了想林瑞峰和宁诚的一些表现，他倒是也明白了为何两人会被冯一帆选中。

或许林瑞峰和宁诚的天赋都不算很高，但两人的品性确实都很不错。

林瑞峰是那种踏实肯干的性格。

宁诚或许曾经是个不良少年，但是他对自己爷爷很孝顺，对自己的弟弟也是能够展现出哥哥的样子，而且他也算是浪子回头了。

所以从各方面来说，林瑞峰和宁诚的品性确实非常不错。

至于马小龙？庄哲斌自认自己的天赋没有对方高。

关键马小龙是个一心一意在厨艺上的人，他几乎是不会对其他的事情感兴趣。

就像是他之前摆摊的时候，明明是长相非常的帅气，吸引了很多的女性，但是他却丝毫不为所动，只是全心全意在把东西做好。

庄哲斌听完了太爷爷的话，也是明白太爷爷对自己的一些期望。

“太爷爷我明白，我一定会好好努力，保持好一份非常好的品性，让姨父可以相中我，然后进入苏记去学习的。”

庄道忠笑了笑说：“想要进苏记后厨的人很多，你确实需要好好努力。”

庄哲斌好奇问：“太爷爷，还有谁想要进苏记后厨啊？”

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