第135章第1页_80年代筒子楼_万真真这会儿

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第135章（第1页）

那家卖饭的每次都是提前卖完，剩下的学生也都大半会选择这些旁边的摊位。

旁边哼哧哼哧炒面的摊主也凑了两句：“可不是，原先我中午就卖十几份，他们来了之后我每天能卖四五十份！”

钱晴啃着煎饼，心里想着，这算什么？一个摊位带起来人气，所以大家共同受益？

要是周皓在就好了，他肯定能找出合适的专业名词来解释。

中午出来吃饭的学生一个接着一个，中间甚至有几个上了年纪的，一看就不是学生，更像是大学里的教职工和家属，都是抱着饭盒来打饭。甚至有个家庭主妇打扮的，直接抱着一个古色古香的食盒来的，一盘子一盘子打好菜再放进去。

等到丁大舅丁二舅终于宣告今天的饭盒售罄，晚上请早的时候，钱晴这才逆着人流凑上去。

丁大舅丁二舅的饭盒卖得快，赶不上吃的学生就只好转战其他摊位，怪不得那几个老板都说生意好了。

丁大舅正气喘吁吁把三轮车上的大铁框子摞起来，丁二舅抱着钱箱子捋着，按大小用皮筋扎起来。他们打的这辆三轮车非常大，要比钱晴之前弄的那辆大了快一倍！三轮车下面焊了个铁质的底座，里面倒了些热水保温，上面全是各种各样的铁框子盛菜。

钱晴感叹道：“大舅二舅，你们摊子铺的还挺大啊。”

丁大舅一抬头，看见钱晴就一脸惊喜：“晴晴来了？吃过饭没有？”

丁二舅也兴冲冲的：“这边的菜卖完了，工地那边应该还有，走走走，咱们回去先打上饭吃着说。”

两个舅舅一个扶着三轮车一个推着三轮车，喊钱晴到工地那边说话。

三个人都转身走了的时候，东门靠里面的地方，才有一个老头悄悄探了头出来。被他刚才一把拉过去按下头的年轻学生有点纳闷。

“闫教授，你躲什么呢？”

平时也不见这么躲啊，闫教授每天都要来东门口吃饭，碰上哪个学生就让哪个学生给他排队，买了饭盒之后再给钱。但一向是面色自然，坦坦荡荡，大家还只是以为他不爱排队。

今天怎么回事？怎么还躲起来了？

闫教授咳了一声，满脸写着“教授的事你少管”。

“谁说我躲了？饭盒给我，今天打了什么菜？”

学生老老实实回答：“排队排晚了，只打到了青椒肉丝和炒土豆片。”

闫教授一边手脚麻利接过饭盒一边吐槽：“所以我说你动作怎么那么慢！我就不爱吃青椒！”

学生：……

您不爱吃青椒还接那么顺手？！昨天您还说您不爱吃腐竹呢！结果还不是吃的盆干碗净！

学生有点委屈：“那不是您留堂留久了吗？大家都在实验室多待了二十分钟。”

闫教授动作一顿：“说起来，实验室是不是缺了个钟表？你下午去找一下系主任，就说我要一个钟表，最好是带闹钟的。”

学生不可置信，闫教授可是出了名的严厉！之前的学长就有过被闫教授留在实验室里不吃不喝关了一天的经历，说是做不出实验就不要吃饭了。而且闫教授一上课就不会看手表，他总说手表是阻碍大家进步的罪魁祸首，就是念着时间才紧赶慢赶，浮躁成性。

现在为了个饭盒就要加钟表？！？！

学生声音都快哽咽了！

感谢丁家餐馆！感谢两位大厨来卖饭盒！感谢天感谢地！感谢最近一直来给教授买饭盒的自己！

闫教授不拘小节，抄起筷子先夹了一筷子青椒肉丝。

声音含糊不清：“然后记得通知大家，课要是上不完就晚上加课，唔……青椒好像也没那么难吃嘛……跟系主任说，机电系晚上的时间我占用了。”

学生：……

第75章三更

丁大舅丁二舅最近是又忙又高兴，钱晴给他们出的主意果然不错，梧桐大学的学生们对饭盒的捧场简直是出乎他们所有人的预料。

钱晴把盖房子的事情安顿好之后，丁大舅就自觉接手了“监工”外加大厨的职责。

本以为现在餐馆还没开张，他带着一个徒弟来就尽够了。每天给二十多号人做做饭，再随便做个几十份盒饭在路口卖一卖。

结果谁知道才三天，来吃饭的学生就差点淹了丁大舅。

番茄炒鸡蛋，清炒土豆丝，白菜炒五花，麻婆豆腐，刚开始就这四样菜，丁大舅定了四毛钱一荤一素带米饭的价格。

食堂这样卖，大概就是三毛钱，丁大舅上浮一毛，觉得能来吃的学生估计不会太多。毕竟人家食堂还能坐着吃，他这里也没个条件，只能让学生们拿饭盒来打饭。

结果，学生们个个吃的泪流满面。

这才是饭啊！这才是正经厨子的水平啊！他们吃食堂这么久，已经被荼毒的快要失灵的味觉终于重见天日了！

丁大舅丁二舅的水平都是正经饭店的水平，又在村宴上磨炼多年，对于一批次炒一大锅的菜也很有数，出来的成品口味好而且稳定。

学生们沸腾了，食堂过低的下限，让他们在吃到一般的食物时候都会觉得好吃，更不要说丁大舅丁二舅的手艺在一众厨师里也是中等偏上那一挂的。

被学生们堵的没办法，丁大舅索性把丁二舅叫来了，又喊了一个徒弟来。特地做了一辆超大三轮车，每天赶着做好了饭，一部分留在工地上，让徒弟负责给人打饭分菜。丁大舅跟丁二舅则是推着自行车去卖盒饭。

从刚开始一天的十几份，到后来的几十份，现在更是一顿饭能卖出二百多份，并且这个数字还在持续走高中。

丁大舅丁二舅忍痛放弃了早点，扩大了晚餐的供应，从工地上扯出一条电灯绑在三轮车上，每晚在东门还能再卖个八十多份。

这么算下来，一天三百份都是保守了。一份饭盒卖四毛，实际成本大概只有两毛，净赚两毛。一天下来能挣个六七十块，除开周末节日，一个月也能上千！

丁大舅丁二舅算的心花怒放，他们出去干包桌，又辛苦又要操心，一次也就是能挣个大几十一百，还不一定是天天都有生意，一个月有五六次就算是生意好了。

现在光卖个盒饭就能有这么大的利润！而且卖盒饭的辛苦跟做包桌的辛苦简直是两个层面。做包桌大概有三四天都是提着心，卖盒饭还能优哉游哉上午买材料收拾，中午饭点和晚上饭点忙一下。比起包桌，不知道轻松了多少！

钱晴听着两个舅舅语气中带着激动，心里也替他们高兴。

丁二舅一拍脑袋：“对了，我把工地上的支出都写了账本，我拿给你看。”

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