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第113章 过桥米线（第4页）

。”

“过桥米线？”汪琪吞着口水帮忙关门，“这是国宴吧！鹅！滴！神！啊！”

汤芫替汪琪开完门又钻进厨房去了。

汪琪对着这一桌子大小祖宗们一边感叹一边流口水。

这得费多少心思啊！

她突然又觉得，那天“汤芫把庄时泽当儿子来照顾”的感觉错了。

她窜到厨房去，轻轻咳了几声。

“有话说话。”汤芫忙着将米线用开水烫热，分入10只大碗内。

继而用大碗将甜酱油、花椒油、辣椒油兑在一起，分装进10只小碟。

汪琪看着汤芫认真的神情，顿时回过味儿来了。

她说：“汤芫我给你讲个故事吧！”

“有屁快放。”汤芫头也不抬。

她旁边摆着十只深碗，她分别往碗里放胡椒面。

锅里下熟猪油旺火烧，冒大白烟的时候投入一片生肉，再将油炙老发香，炸出的油舀进碗里。

再冲入调好的汤，每碗舀汤、味精、盐。

汪琪说着人家说书先生摇头晃脑地说——

“传说古时候有个事儿逼秀才，家里待不住跑到一特偏僻的湖边去读书。她老婆每天都做好饭菜给送过去。这秀才读书读到忘了按时吃饭，结果当然是吃冷饭凉菜了。”

“这故事听着有点耳熟。”汤芫朝汪琪招招手，“搭把手，把这些碗端到厅里去。

汪琪二话不说撸起袖子就上。

“继续啊。”汪琪意犹未尽，“这货冷饭菜吃多了，身骨子虚得不行。这可心疼死他老婆了！把心一横就把家里那勤恳下蛋的母鸡抹了脖子，炖熟了给她老公送过去。”

汤芫留意着锅里的汤，汪琪的故事只听进去一两个字：“看着点儿门槛，别倒了我这汤啊！”

“行了行了。”汪琪大步跨过门槛，“她再去收碗筷的时候，那食物肯定是原封不动的是不？她老公呢还是眼睛粘那破书上。她只好把饭菜拿回重热，但是刚把砂锅拿起来，发现还烫手呢！开盖一看！哎呀妈呀！这汤沉死我了……不是，那汤表面盖着一层鸡油，加上砂锅传热不佳么，就把热量封在汤里边了。之后这呆板秀才他老婆就用这法子保温，把米线，蔬菜，肉片放在热鸡汤里烫熟，趁热给她老公吃。”

“后来这秀才在他老婆的精心照料下，考了举人，他跟他老婆说，以后你煮这玩意儿就叫过桥米线吧！”汤芫学着汪琪的语调说，“这故事我当年写作文还当事例用呢，你说这个干啥？”

汪琪说：“秀才他老婆用心良苦啊！你说是不是啊举人夫人！”

汤芫一下子没转过来：“说什么乱七八糟的？”

等她把所有的盆子都摆好，才反应过来，愕然地抬头。

跟笑得粉面如春的汪琪对了个正眼。

“你真是不知道我在说什么还是不敢面对？”汪琪突然认真起来，“昨天我那样误导你，我错得特别离谱，如果有什么是我可以补偿的话，我上刀山下火海都替你去做，真的

。你也别憋着了，我替你憋得慌。”

汤芫调着酱料，说——

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