第3章第1页_配方什么意思_十二年疏影

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第3章（第1页）

我十八岁的时候，月生活费是一千块。

舅舅说：“你还小，钱我帮你存着。”

我信了。

那年，表哥陈浩买了一辆二手宝马。

我没问钱从哪来的。

我不敢问。

十九岁到二十二岁。

我又研发了三道招牌面。

菌菇鸡汤面。

麻辣小龙虾拌面。

葱烧羊肉面。

六道招牌，全是我做的。

面馆从四张桌子扩到了十二张。

舅舅盘下了隔壁的铺面，打通了。

日营业额从四千涨到了八千。

月入二十多万。

年入将近一百五十万。

我的“生活费”涨了。

从一千涨到一千五。

没有工资条。

没有劳动合同。

没有社保。

舅舅说：“一家人，搞那些干什么。”

我信了。

那几年，我每天凌晨两点起床熬汤，七点开门，晚上十点关门。

一年三百六十五天，只有大年三十休息。

我的手上全是烫伤的疤。

右手腕有一道二十岁那年被沸腾的高汤溅的。

当时舅舅看了一眼：“没事吧？赶紧包一下，别耽误出餐。”

那锅汤我一只手端出去的。

二十一岁那年，表哥回来过一次。

在面馆坐了半小时。

吃了一碗麻辣小龙虾拌面。

吃完擦了擦嘴。

“行，味道还行。”

然后走了。

他在外面做什么我不清楚。

听舅妈说，在“做生意”。

做什么生意，没人说。

只知道每隔几个月，舅舅就往他卡里打一笔钱。

五万。八万。十万。

面馆的利润。

我做的面，养了他。

那时候面馆的供应商有十几家。

面粉是老周家的，酱料是张姐的，牛骨是城北屠宰场老李的。

这些关系，全是我一个一个跑出来的。

老周一开始不愿意给我们供货，嫌量少。

我跑了他三次，第三次带了一碗我做的面去。

他吃完，说：“行，给你供。”

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